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家常菜谱其他大全

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红肉李美容酒

【工艺】:其他

【口味】:甜味

【标签】:饮料 活血化瘀食谱 清热去火食谱 利尿食谱

【做法】:1. 红肉李洗净,完全晾干后,用刀子在李子上割划数刀;2. 以一层李子、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;3. 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

活力木瓜酒

【工艺】:其他

【口味】:甜味

【标签】:饮料 健脾开胃食谱 消化不良食谱 胃调养食谱 清热去火食谱

【做法】:1. 木瓜洗净,完全晾干;2. 木瓜切去头尾,切开后去籽,再切成小片(果皮保留);3. 以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;4. 再倒入米酒头,然后封紧瓶口;5. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

鸡血酒

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:跌打骨折食谱 补血食谱 活血化瘀食谱

【做法】:将鸡血倒入容器中,再倒入白酒,搅匀,密封置阴凉处,24小时后去渣,储瓶中。

梅枣杏仁饼

【工艺】:其他

【口味】:甜味

【标签】:胃调养食谱

【做法】:1. 将乌梅去核,洗净;2. 红枣去核;3. 桔仁去皮;4. 然后将上述三味一同捣碎倒入面粉中,加入白糖及适量清水拌匀做成小圆饼;5. 将小圆饼置于热锅中烙成焦黄色即成。

五鲜饮

【工艺】:其他

【口味】:果汁味

【标签】:夏季养生食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱

【做法】:1. 将西瓜洗净,去瓤,瓜皮切丝;2. 鲜藕、鲜生地洗净,切丝;3. 梨去核洗净,切块;4. 葡萄洗净去皮去籽;5. 将西瓜、鲜藕、生地、梨、葡萄分别放入榨汁机中榨取汁液;6. 将以上五种汁液倒入同一大杯中;7. 加入白糖搅拌均匀,即可直接饮用。

海带茶

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:高血压食谱

【做法】:1. 将海带洗净,切丝如茶叶;2. 海带放在茶杯中用凉开水浸泡一夜;3. 第二天早晨起来空腹饮用。

芝麻猪蹄糊

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 壮腰健肾食谱

【做法】:1.将黑芝麻洗净焙干、研成细末备用。2.将猪蹄用开水烫泡,用镊子拔净猪毛,去除蹄甲,刮洗干净,并切开几刀。3.将猪蹄放入砂锅,加水适量,中火炖煮,炖煮中间要添几次水,直至烂熟,捞出猪蹄。4.在煮猪蹄的汤汁中,加入黑芝麻末、红糖,拌匀后再煮一会儿,即成。

桂圆山楂汁

【工艺】:其他

【口味】:甜味

【标签】:秋季养生食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 补血食谱 益智补脑食谱

【做法】:1. 桂圆肉洗净;2. 山楂洗净,去核,切片;3. 把桂圆肉、山楂片放入炖锅内,加入冷水250毫升,置旺火上烧沸;4. 再用小火煮15分钟;5. 将煎煮好的液汁倒入杯中,加入冰糖调好味,直接饮用即可。

参芪精

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:补气食谱

【做法】:1.将党参、黄芪洗净,以冷水泡发。2.加水适量煎煮党参和黄芪,每半小时取药液1次,共煎煮3次,然后合并药液。3.将合并的药液用文火煎熬至稠粘时停火。4.等浓缩液冷却后,加入白糖,使之吸净药液,混和均匀。5.再晒干,压碎,装入玻璃瓶。

龙井鲍片

【工艺】:其他

【口味】:咸鲜味

【标签】:四川菜 夜尿多食谱 哮喘食谱 肝调养食谱 滋阴食谱

【做法】:1. 将鲍鱼罐头打开连汁倒入碗内,片成薄片用原汁泡上;2. 茶叶用开水泡上,去掉头道水不用;3. 再冲入第二次开水稍泡一会,取100克左右茶水待用;4. 茶叶用一小碗装上,翻扣在一个带沿的盘内,注入茶水;5. 清汤注入锅内,加入鲍片、精盐、胡椒面、料酒、味精调好味烧开;6. 撒入豆苗,由碗的周围浇入盘内即可;7. 食时不可动碗,以免茶叶流入菜内。