当前位置:首页 - 菜谱食谱大全 - 家常菜其他菜谱大全

家常菜谱其他大全

【家常菜谱大全其他】收集了各种其他家常菜的特点、整理了多个菜谱其他的做法,提供各种其他美食菜谱、其他食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!

输入需要查询的菜名:

墨西哥咖啡卷

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:甜品/点心 墨西哥菜

【做法】:1. 杏仁、桃仁分别碾碎,香蕉去皮切成小块。2. 杏仁先放入烤箱烤至金黄色。3. 将优酪乳、咖啡粉和蜂蜜搅拌均匀。4. 再与其他材料混合均匀。5. 取适量的馅平铺在薄饼上卷起。

酸枣苹果汁

【工艺】:其他

【口味】:酸甜味

【标签】:夏季养生食谱 防暑食谱 肺调养食谱 健脾开胃食谱 美容养颜食谱

【做法】:1. 苹果洗净后去核去皮,切成小块;2. 酸枣洗净,去核;3. 苹果块、酸枣分别放入榨汁机中搅打成汁;4. 将苹果汁和酸枣混合在一起;5. 放入蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。

鸡蛋菠菜蛋盅

【工艺】:其他

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 贫血食谱 补虚养身食谱 肝调养食谱

【做法】:1. 先将菠菜烫熟,挤去水分切成泥;2. 将炒锅烧热,放入黄油,加入面粉,微火炒成乳黄色后加入牛奶,再放上菠菜泥,加入辣酱油、盐、胡椒粉和味精拌匀;3. 开锅后放在一边,晾凉备用;4. 将鸡蛋煮熟,剥去壳,切成两半;5. 将蛋黄挖出,填入菠菜泥;6. 将蛋黄搓碎,撒在做好的蛋盅上即可食用。

黄瓜火腿卷

【工艺】:其他

【口味】:清苦味

【标签】:西餐其他

【做法】:1. 小黄瓜切丝与千岛酱拌好备用;2. 吐司的边切去,然后涂上人造奶油,再放上火腿片与黄瓜千岛桨及奶酪片;3. 把吐司像卷寿司一样卷起,再用保鲜膜裹起来;4. 将两边多余的保鲜膜封紧即可。

鳗鱼山药饭

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:补血食谱 补虚养身食谱 结核病食谱 关节炎食谱 老人食谱

【做法】:1.山药削皮,洗净,磨成泥状。2.鳗鱼用微波炉加热,将加热好的鳗鱼放在白饭上,浇山药泥即可。

锅巴里脊片

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:湖南菜 营养不良食谱 壮腰健肾食谱 滋阴食谱 贫血食谱

【做法】:1.大米锅巴掰成约3厘米大的块;水发香菇去蒂洗净大的改块;水发玉兰片除去老根,横切成薄片,下入冷水锅烧开氽过,用开水泡上;葱切成段,姜切成小片。2.里脊肉剔去白筋,横切成薄片,用蛋清、盐、湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)拌匀浆好。3.食用时,将锅烧热,放入猪油烧五成热时下里脊片拨散滑熟,倒入漏勺沥油;锅内留油50克,下入玉兰片、姜片、香菇炒一下,烹料酒,加入盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉和鸡汤500毫升烧开,调好味,用湿淀粉(淀粉15克加水15克)调稀勾芡(注意汁不要太稠),倒入滑熟里脊片炒匀,放葱段、香油,装入碗内。4.在滑熟里脊片的同时,将锅烧沸花生油,下入锅巴炸酥(炸时要火旺,油要沸),待浮起时即捞出(过火则焦硬,欠火垫牙则不酥),装入深盘内,加入一点沸油,两样同时上桌,将里脊片倒在锅巴上,发出吱吱喳喳的声音即成。

玫瑰果茶

【工艺】:其他

【口味】:甜味

【标签】:饮料

【做法】:1. 取一小锅倒入水(250毫升)煮沸;2. 加入冰糖、玫瑰果略煮约1熄火;3. 加盖焖约3分钟即可。

高邮肉卷

【工艺】:其他

【口味】:糟香味

【标签】:卤酱菜 健脾开胃食谱

【做法】:1.将里脊肉批成厚薄均匀的大片,共10片,用腌料淹渍2小时。 2.肉片逐片铺平,包上咸蛋黄,卷紧,两头用竹签固定,用绳子扎紧。放入六成热油锅炸熟,捞起。 3.锅内加少许油,白糖,老抽,五香粉,烧至卤浓,肉卷软即成,冷却后,切片上席即成。

龙眼酒

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:药膳调理 神经衰弱食谱 失眠食谱 补血食谱 阳痿早泄食谱

【做法】:1.把洗净,干燥,研成粉的龙眼肉装入纱布袋内,扎紧袋口,放在酒坛内。2.加入白酒,密封坛口,每天摇晃1次;七天后改为每周摇晃一次,浸泡100天。

茄汁肉丁盖浇饭

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:快餐/主食 健脾开胃食谱 贫血食谱 营养不良食谱 青少年食谱

【做法】:1.将瘦猪肉洗净拍松,切成小丁;胡萝卜洗净,切成小丁;葱、姜洗净,葱切成葱花,姜切成姜末,备用。2.将炒锅置旺火上,放入熟猪油烧热,下入葱花、姜末,待炒出香味时放入胡萝卜丁炒几下,再放入猪肉丁迅速炒散,见变色时放入料酒、精盐炒匀,炒至断生时加入番茄酱和味精炒匀即可停火。3.将刚焖好的大米饭盛入盘中,将茄汁肉丁浇在米饭上,即可上桌食用。