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鸡茸土豆汤的做法,鸡茸土豆汤怎样做?

鸡茸土豆汤是一道贫血食谱 家常菜 营养不良食谱 便秘食谱 月经不调食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鸡茸土豆汤的做法,协助您做出美味可口的鸡茸土豆汤。

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鸡茸土豆汤的做法
1. 将土豆削皮,放开水锅内煮烂,捞入盆内捣成土豆泥;2. 坐锅点火放入鸡汤,烧开后加精盐和胡椒粉调好口味,汤保持在开锅状态;3. 把鸡肉制成细泥,放入盛土豆泥的盆内,加鸡蛋黄、精面粉、肉豆蔻粉、精盐拌匀,和成面团,盖湿布稍饧;4. 将面团搓成1.5厘米粗,2厘米长的段,分别放盘内按扁,用餐叉的背面推卷成花边形的圆卷,即成土豆球;5. 把土豆球放入开水锅内,煮约2分钟,立即捞入沸鸡汤锅内,继续用旺火煮三五分钟;6. 土豆球浮在汤面上时,盛在汤盘里,每盘撒上适量吉士粉即成。
鸡茸土豆汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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鸡茸土豆汤的制作材料

主料:土豆(黄皮)250克 鸡胸脯肉150克

辅料:吉士粉25克 鸡蛋黄50克 小麦面粉50克 肉豆蔻10克

调料:盐3克 胡椒粉2克

鸡茸土豆汤怎么做好吃
鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
鸡茸土豆汤的热量
能量791.64千卡,维生素B60.71毫克,蛋白质52.05克,脂肪26.91克,碳水化合物91.27克,叶酸64.15微克,膳食纤维6.34克,胆固醇878毫克,维生素A245.7微克,胡萝卜素16.2微克,硫胺素0.75毫克,核黄素0.44毫克,烟酸17.24毫克,维生素C35毫克,维生素E4.46毫克,钙98.4毫克,磷645.54毫克,钾1526.6毫克,钠1277.34毫克,碘4.61微克,镁150.12毫克,铁5.79毫克,锌3.69毫克,硒34.37微克,铜0.61毫克,锰0.48毫克, 鸡茸土豆汤的做法,鸡茸土豆汤怎么做
制作鸡茸土豆汤的小贴士: