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葱拌兔丝的做法,葱拌兔丝怎样做?

葱拌兔丝是一道私家菜 美容养颜食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱,口味葱香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析葱拌兔丝的做法,协助您做出美味可口的葱拌兔丝。

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葱拌兔丝的做法
1.兔肉刮洗干净,放入沸水中焯去血水,捞出洗净油污;锅内再加入清水适量,放入兔肉,放入黄酒、葱、姜烧至兔肉熟透捞出;葱白切成丝待用;将红辣椒洗净切成丝,备用。2.晾凉后的兔肉撕成丝放入盘内,加精盐、辣酱油、味精、白糖、胡椒粉拌均匀,放上葱白丝、红椒丝。3.炒锅内倒入香油,烧热后浇在兔肉丝上爆香,拌匀即可。
葱拌兔丝说明:

工艺:

口味:葱香味

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葱拌兔丝的制作材料

主料:兔肉500克

辅料:葱白100克

调料:辣椒(红、尖)20克 料酒20克 盐3克 辣酱油10克 味精3克 白砂糖5克 胡椒粉2克 大葱5克 姜3克 香油5克

葱拌兔丝怎么做好吃
料酒又叫黄酒。
葱拌兔丝的热量
能量628.86千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质101.97克,脂肪16.45克,碳水化合物20.72克,叶酸0.78微克,膳食纤维2.19克,胆固醇295毫克,维生素A187.99微克,胡萝卜素347.5微克,硫胺素0.59毫克,核黄素0.57毫克,烟酸29.75毫克,维生素C46.07毫克,维生素E5.98毫克,钙105.06毫克,磷887.96毫克,钾1626.62毫克,钠1655.98毫克,碘0.16微克,镁102.3毫克,铁11.34毫克,锌7.04毫克,硒55.94微克,铜0.72毫克,锰0.68毫克, 葱拌兔丝的做法,葱拌兔丝怎么做
制作葱拌兔丝的小贴士:
葱白:服地黄、常山人,忌食葱。