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木须瓜片的做法,木须瓜片怎样做?

木须瓜片是一道家常菜 痛风食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 糖尿病食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析木须瓜片的做法,协助您做出美味可口的木须瓜片。

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木须瓜片的做法
1. 将黄花(黄花菜)、黑木耳用温水泡软;2. 把鸡蛋打入碗内,搅开;3. 将葱、姜洗净切成末;4. 黄瓜洗净,斜刀切成薄片;5. 黄花切段;6. 炒锅加油烧热,放入蛋汁炒成蛋花倒出;7. 原锅加油烧热,放葱、姜炒几下,再放瓜片、黄花、黑木耳、味精,煸炒透,加入蛋花翻炒几下即可出锅。
木须瓜片说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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木须瓜片的制作材料

主料:鸡蛋150克 黄瓜100克 木耳(水发) 50克

辅料:黄花菜(干)50克

调料:盐3克 味精1克 大葱5克 姜2克 植物油35克

木须瓜片怎么做好吃
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
木须瓜片的热量
能量300.65千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质31.71克,脂肪14.23克,碳水化合物28.31克,叶酸199.6微克,膳食纤维5.82克,胆固醇877.5毫克,维生素A522.11微克,胡萝卜素1026.6微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.57毫克,烟酸2.19毫克,维生素C14.73毫克,维生素E8.98毫克,钙256.85毫克,磷310.79毫克,钾573.86毫克,钠1492.77毫克,碘40.8微克,镁87.81毫克,铁9.9毫克,锌3.94毫克,硒23.91微克,铜0.44毫克,锰1.25毫克, 木须瓜片的做法,木须瓜片怎么做
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