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蒸羊排的做法,蒸羊排怎样做?

蒸羊排是一道私家菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 老人食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析蒸羊排的做法,协助您做出美味可口的蒸羊排。

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蒸羊排的做法
1.将羊排骨切成长6厘米的条,放入锅内,加葱、姜、凉水,用旺火煮开撇去沫子,把胡萝卜、笋片切成象眼片。 2.将煮好的排骨捞出,放入大汤盘内,加精盐、胡椒粉、胡萝卜、冬菇、葱、姜、笋片、料酒、味精拌匀,调好口味,上屉蒸熟,取出放入香菜,淋上香油即成。
蒸羊排说明:

工艺:

口味:清香味

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蒸羊排的制作材料

主料:羊排500克

辅料:香菇(鲜)50克 胡萝卜50克 冬笋50克

调料:香菜10克 大葱5克 姜3克 胡椒粉2克 盐2克 味精2克 香油15克 料酒3克

蒸羊排怎么做好吃
蒸羊排的热量
能量1215.68千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质99.94克,脂肪85.88克,碳水化合物13.57克,叶酸38.9微克,膳食纤维2.97克,胆固醇460毫克,维生素A481.39微克,胡萝卜素2230.5微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.81毫克,烟酸24.41毫克,维生素C12.57毫克,维生素E12.05毫克,钙74.54毫克,磷808.42毫克,钾1309.99毫克,钠1394.7毫克,碘0.31微克,镁120.66毫克,铁12.82毫克,锌16.67毫克,硒162.88微克,铜3.89毫克,锰0.52毫克, 蒸羊排的做法,蒸羊排怎么做
制作蒸羊排的小贴士: