当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 花菜培根汤佐芥末奶酪面包怎么做?花菜培根汤佐芥末奶酪面包的家常做法

花菜培根汤佐芥末奶酪面包的做法,花菜培根汤佐芥末奶酪面包怎样做?

花菜培根汤佐芥末奶酪面包是一道西餐其他,口味芥末味,【家常菜食谱大全】为您详解解析花菜培根汤佐芥末奶酪面包的做法,协助您做出美味可口的花菜培根汤佐芥末奶酪面包。

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花菜培根汤佐芥末奶酪面包的做法
1. 洋葱、土豆分别洗净切块,待用;2. 锅中倒入油烧热,放入洋葱炒软;3. 加入2根培根炒两分钟,再加入土豆、花菜拌炒一下;4. 倒入高汤(600毫升)煮15分钟至土豆熟软;5. 将洋葱、土豆、花菜、培根放入果汁机中打至滑顺;6. 倒入汤锅中加牛奶用小火煮沸,加入盐、黑胡椒粉调味;7. 其余6根培根切小段,烤箱预热后,入烤箱以180度烤至微干,用纸巾吸干油,撒汤面上即可;8. 面包抹上芥末酱、奶酪,放入烤箱烤至金黄色即可。
花菜培根汤佐芥末奶酪面包说明:

工艺:

口味:芥末味

标签: 【西餐其他

花菜培根汤佐芥末奶酪面包的制作材料

主料:菜花200克 土豆(黄皮)150克 意大利红洋葱60克 腊肉(烟肉)80克

辅料:牛奶300克 面包200克 奶酪100克

调料:菜籽油30克 纯第戎芥末酱20克 盐3克 胡椒粉2克

花菜培根汤佐芥末奶酪面包怎么做好吃
1. 炒洋葱时要用中火,且要不停搅拌,以免变焦;2. 煮花菜时,盖上盖较易烂,而且还可保持香甜味。蔬菜高汤制作方法材料:胡萝卜块350克,西芹块130克,洋葱块480克,洋菇200克,蒜250克,橄榄油40克,番茄酱10克,水2000毫升,青蒜(取青叶)300克,香芹梗150克,月桂叶2片。1. 胡萝卜、西芹、洋葱、洋菇、蒜与橄榄油、番茄酱拌匀置烤盘上;2. 入预热好的烤箱烤至金黄微焦,加水煮沸;3. 加入水、青蒜、香芹、月桂叶煮30分钟,过滤取汤汁即可。
花菜培根汤佐芥末奶酪面包的热量
能量1702.14千卡,维生素B60.4毫克,蛋白质77.43克,脂肪81.21克,碳水化合物170.42克,叶酸91.3微克,膳食纤维5.25克,胆固醇92.8毫克,维生素A235.7微克,胡萝卜素70.2微克,硫胺素1.14毫克,核黄素1.73毫克,烟酸9.14毫克,维生素C146毫克,维生素E24.28毫克,钙1270.5毫克,磷1110.54毫克,钾1737.8毫克,钠2451.54毫克,碘1.96微克,镁229.92毫克,铁13.34毫克,锌12.94毫克,硒20.37微克,铜1.05毫克,锰1.58毫克, 花菜培根汤佐芥末奶酪面包的做法,花菜培根汤佐芥末奶酪面包怎么做
制作花菜培根汤佐芥末奶酪面包的小贴士:
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。