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番茄牛尾素菜汤的做法,番茄牛尾素菜汤怎样做?

番茄牛尾素菜汤是一道家常菜 补气食谱 补血食谱 跌打骨折食谱 营养不良食谱,口味咸酸味,【家常菜食谱大全】为您详解解析番茄牛尾素菜汤的做法,协助您做出美味可口的番茄牛尾素菜汤。

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番茄牛尾素菜汤的做法
1. 土豆洗净,去皮切成方丁;2. 胡萝卜洗净切成方丁,分别用水煮熟;3. 菜花摘成小朵,煮熟;4. 扁豆摘好,切成段,放入水加热至扁豆熟后漂凉;5. 葱头切丁,用油炒黄;6. 牛尾剁成段,洗净煮,并放入切碎的胡萝卜丁、葱头,直至煮至熟软;7. 用黄油炒面粉,炒至黄色时,加入番茄酱炒至呈红色;8. 用牛肉汤冲开搅匀,微沸,放入煮好的各种菜丁,加入精盐、胡椒粉、白糖调好口味,微沸,起汤时放上煮好的牛尾即成。
番茄牛尾素菜汤说明:

工艺:

口味:咸酸味

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番茄牛尾素菜汤的制作材料

主料:牛尾1000克

辅料:菜花250克 土豆(黄皮)200克 胡萝卜100克 洋葱(白皮)100克 扁豆100克

调料:番茄酱100克 小麦面粉50克 黄油50克 盐20克 白砂糖25克 胡椒粉2克

番茄牛尾素菜汤怎么做好吃
本品需牛肉汤约2500克。
番茄牛尾素菜汤的热量
能量1140.14千卡,维生素B60.58毫克,蛋白质28.89克,脂肪51.99克,碳水化合物151.96克,叶酸198.4微克,膳食纤维13.5克,胆固醇148毫克,维生素A730.7微克,胡萝卜素4388.2微克,硫胺素0.65毫克,核黄素0.44毫克,烟酸9.89毫克,维生素C214.5毫克,维生素E7.16毫克,钙235.94毫克,磷539.44毫克,钾2819.63毫克,钠8091.6毫克,碘5.21微克,镁225.21毫克,铁9.38毫克,锌3.67毫克,硒10.52微克,铜0.96毫克,锰1.8毫克, 番茄牛尾素菜汤的做法,番茄牛尾素菜汤怎么做
制作番茄牛尾素菜汤的小贴士: