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山药炒芹菜的做法,山药炒芹菜怎样做?

山药炒芹菜是一道便秘食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析山药炒芹菜的做法,协助您做出美味可口的山药炒芹菜。

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山药炒芹菜的做法
1. 将山药洗干净,并润透切成片;2. 芹菜洗干净后去叶,留茎,并切成3厘米长的段;3. 青葱、姜分别切成细丝;4. 将炒锅烧热后加入花生油,待油至七成热时放入葱姜炝出香味;5. 再放入山药片、芹菜段、酱油翻炒5分钟;6. 再放入盐、鸡精和芡汁,加入香油,出锅装盘即成。
山药炒芹菜说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【便秘食谱

山药炒芹菜的制作材料

主料:芹菜300克

辅料:山药(干)20克

调料:花生油15克 酱油2克 鸡精2克 香油2克 青葱3克 姜3克 淀粉(玉米)3克 盐2克

山药炒芹菜怎么做好吃
本品具有清热利湿、润肠通便之功效,适用于便秘患者食用。
山药炒芹菜的热量
能量277.34千卡,蛋白质4.75克,脂肪17.58克,碳水化合物29.73克,叶酸86.16微克,膳食纤维4.6克,胆固醇0.1毫克,维生素A30.84微克,胡萝卜素185.1微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.31毫克,烟酸1.32毫克,维生素C36.84毫克,维生素E14.42毫克,钙164.02毫克,磷163.51毫克,钾540.6毫克,钠1522.29毫克,碘17.48微克,镁35.63毫克,铁3.32毫克,锌1.7毫克,硒2.15微克,铜0.43毫克,锰0.73毫克, 山药炒芹菜的做法,山药炒芹菜怎么做
制作山药炒芹菜的小贴士:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。