木耳烩豌豆是一道家常菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 青少年食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析木耳烩豌豆的做法,协助您做出美味可口的木耳烩豌豆。
木耳烩豌豆的做法 |
1. 剥去鲜豌豆外壳,洗净备用;2. 木耳用热水泡发后,去根洗净;3. 将干淀粉在小碗中用清水调成湿淀粉备用;4. 锅上火,注入油烧至八成热,将豌豆入锅内煸炒一会儿,再放木耳,然后放入料酒少许及适量盐、白糖,再加入1000克清水;5. 烧煮数分钟,豌豆变软入味,将湿淀粉倒入,轻轻搅动;6. 加少许味精即离火出锅。 |
木耳烩豌豆说明: |
工艺:烩 口味:咸鲜味 |
木耳烩豌豆的制作材料 |
主料:豌豆300克 木耳(干)100克 辅料: 调料:花生油100克 料酒10克 盐3克 白砂糖2克 味精1克 淀粉(玉米)5克 |
木耳烩豌豆怎么做好吃 |
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 |
木耳烩豌豆的热量 |
能量1446.93千卡,蛋白质35.06克,脂肪102.31克,碳水化合物105.81克,叶酸247.8微克,膳食纤维38.9克,维生素A128微克,胡萝卜素760微克,硫胺素1.46毫克,核黄素0.71毫克,烟酸9.46毫克,维生素C42毫克,维生素E57.03毫克,钙324.96毫克,磷689.45毫克,钾1754.96毫克,钠1316.85毫克,碘2.7微克,镁283.49毫克,铁105.65毫克,锌7.55毫克,硒9.01微克,铜1.14毫克,锰11.16毫克, 木耳烩豌豆的做法,木耳烩豌豆怎么做 |
制作木耳烩豌豆的小贴士: |
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