油泡鲜虾仁是一道广东菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析油泡鲜虾仁的做法,协助您做出美味可口的油泡鲜虾仁。
油泡鲜虾仁的做法 |
1. 将虾仁用5克盐,腌30分钟待用;2. 淀粉(4克)放碗内加水调成湿淀粉(10克);3. 将炒锅烧热,放猪油,搪一下锅倒回,再倒入猪油,烧至七成热;4. 将已冷藏腌过的虾仁泡油至七成热(要注意用铲不停搅动,使虾仁不致在锅内粘结),即用笊篱捞起;5. 将锅内猪油取出,剩油少许,放入葱榄、虾仁,加上汤50克,用湿淀粉勾芡,炒匀即成。 |
油泡鲜虾仁说明: |
工艺:炒 口味:清香味 |
油泡鲜虾仁的制作材料 |
主料:虾仁500克 辅料: 调料:淀粉(玉米)4克 大葱5克 猪油(炼制)50克 |
油泡鲜虾仁怎么做好吃 |
备猪油150克,实耗约50克。 |
油泡鲜虾仁的热量 |
能量1444.45千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质218.63克,脂肪62.82克,碳水化合物3.79克,叶酸0.58微克,膳食纤维0.12克,胆固醇2671.5毫克,维生素A119.05微克,胡萝卜素3.2微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.62毫克,烟酸25.07毫克,维生素C0.15毫克,维生素E9.9毫克,钙2778.87毫克,磷3332.25毫克,钾2755.82毫克,钠24460.2毫克,镁1181.04毫克,铁55.19毫克,锌19.12毫克,硒377.04微克,铜11.65毫克,锰3.87毫克, 油泡鲜虾仁的做法,油泡鲜虾仁怎么做 |
制作油泡鲜虾仁的小贴士: |
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 |
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