当前位置:首页 - 菜谱食谱大全 - 家常菜结核病食谱菜谱大全

家常菜谱结核病食谱大全

【家常菜谱大全结核病食谱】收集了各种结核病食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱结核病食谱的做法,提供各种结核病食谱美食菜谱、结核病食谱食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!

输入需要查询的菜名:

刮炖鳜鱼

【工艺】:炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 结核病食谱 老人食谱

【做法】:1. 把鱼放垂水内烫一下;2. 鱼放凉水内刮净浮皮,洗净,两面刻上交叉花刀;3. 把肥膘肉刻上交叉花刀;4. 冬菇、冬笋切成片;5. 葱、姜切块;6. 蒜拍一下;7. 勺内加入油,置旺火上加热,用葱、姜块、蒜炸锅;8. 添汤,放肥膘肉、精盐、味精、醋、料酒、花椒水、鱼,盖上盖,改用小火炖15分钟左右;9. 取出葱、姜、蒜、肥膘肉,调好口味,放入冬菇、冬笋片,淋上明油,盛入鱼池即成。

淮杞炖甲鱼

【工艺】:原炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 结核病食谱 脚气食谱 滋阴食谱 营养不良食谱

【做法】:1. 甲鱼宰杀后用开水浸烫,然后刮去表面黑膜,掀开甲鱼盖,除去内脏,剁成大块,用水冲洗干净后焯一下水;2. 淮山、枸杞子分别用水洗净;3. 焯好的甲鱼块及淮山、姜片放入炖盅内,倒入鸡汤,放在火上烧沸,撇去表面浮沫;4. 放入枸杞子,盖好盖,用小火炖2小时后;5. 放精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。

烩蟹肉

【工艺】:烩

【口味】:咸鲜味

【标签】:结核病食谱 家常菜 关节炎食谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱

【做法】:1. 将从蒸熟的蟹身上剔下的蟹肉(大的切小)放在碗内,剔下的蟹黄、蟹膏另作它用;2. 玉兰片洗净,与熟猪肉、蛋黄糕(即蛋黄加少许水拌匀,上屉蒸至凝固而成)分别切成丝;3. 豌豆苗洗净,消毒;4. 将锅架在火上,加入鲜汤、熟猪油和盐烧开;5. 随即下入蟹肉、玉兰片丝、熟猪肉丝、蛋黄糕丝,汤再烧开时,滚上两滚,加盖后烩烧片刻;6. 调好口味,用湿淀粉勾稀,淋入少许明油,盛在盘中,撒上胡椒粉和豌豆苗即成。

虫草炖胎盘

【工艺】:清炖

【口味】:原本味

【标签】:气血双补食谱 肾调养食谱 补阳食谱 肺调养食谱 结核病食谱

【做法】:1.将冬虫夏草用温水泡20分钟,再用清水洗净。2.把胎盘去除杂物,用清水洗三四次。 3.将煲洗净后,放入胎盘和冬虫夏草,兑入适量清水,炖6个小时,加入味精和精盐,调好口味,即可食用。

冰花杏仁燕窝羹

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:美容养颜食谱 咳喘食谱 肺调养食谱 结核病食谱

【做法】:1. 燕窝用水浸透,挑毛洗净。2. 鸡蛋打搅成蛋浆。3. 南杏(甜杏仁),北杏(苦杏仁)分别用水洗净,去衣。4. 加适量水,猛火煲至滚。5. 放入燕窝、南杏、北杏,继续用中火煲2小时。6. 加入冰糖和鸡蛋浆,不停用筷子搅拌。7. 鸡蛋浆成蛋花,即可食用。

玉须金龟汤

【工艺】:原炖

【口味】:清香味

【标签】:气血双补食谱 营养不良食谱 食疗食谱 结核病食谱 水肿食谱

【做法】:1. 乌龟宰杀,掀开甲,取出内脏,洗净后;2. 再把龟蛋放入龟腹内,盖好龟甲;3. 龟放入沙锅内加1000克,水煮沸,用小火炖半小时;4. 加入玉米须和精盐,再炖龟肉熟烂,拣出玉米须即可。

沙参煲鸡蛋

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:私家菜 滋阴食谱 结核病食谱 咳喘食谱

【做法】:1. 沙参、鸡蛋放入锅中,加两碗清水同煮沸;2. 待鸡蛋熟后,将蛋壳剥去,再煮约半小时,加入冰糖调味即可。饮汤食鸡蛋。

蒜子山瑞煲

【工艺】:炖

【口味】:原本味

【标签】:私家菜 防癌抗癌食谱 结核病食谱 高血压食谱 冠心病食谱

【做法】:1.甲鱼(山瑞)以大滚水拖水,洗去白衣,再冲冻水,盛干。2.蒜头去衣,用热油炸至金黄色盛起;葱洗净切段。3.胡萝卜切厚件;荸荠去皮,原个洗净;香菇浸软,洗净;姜洗净切片。4.下油锅两汤匙爆姜片、山瑞,炒至山瑞有少许转色,加入红萝卜、马蹄、香菇、蒜子、清水两杯,大火煮滚,改中火焖至山瑞稔,加入调味料煮滚,兜匀,洒上葱段,即成。

泡椒蒸甲鱼

【工艺】:蒸

【口味】:香辣

【标签】:家常菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 结核病食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1. 泡椒切细丝;2. 将甲鱼宰杀洗干净,用热水烫后切成块,放入精盐、白糖、香油、泡椒丝拌匀,腌制入味备用;3. 将腌好的甲鱼放入蒸锅中,蒸1分钟,出锅即可。

荷香糯米蟹

【工艺】:清蒸

【口味】:清香味

【标签】:山东菜 结核病食谱 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱

【做法】:1.活蟹宰杀洗净,剁12等块,修去边角。 2.糯米加适量水、盐、葱姜、油拌匀,荷叶2张用温水浸泡至软。 3.将竹笼先铺两层保鲜膜封闭,再铺上荷叶,然后将糯米和适量水均匀地铺在上面,再将蟹块肉朝下,腿朝上置入,入笼蒸熟取出。浇鲜白芡汁,竹笼垫大圆盘上桌。