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家常菜谱孕中期食谱大全

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西洋菜蜜枣生鱼汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:清热解毒食谱 肺调养食谱 肝调养食谱 利尿食谱 孕中期食谱

【做法】:1. 生鱼去鳞、肠脏,洗净,控干水分;2. 生油起锅,稍煎铲起;3. 猪肉洗净,西洋菜洗净,摘成短段;4. 把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。

玉米须猪小肚汤

【工艺】:原炖

【口味】:原本味

【标签】:清热解毒食谱 肾调养食谱 肺调养食谱 水肿食谱 孕中期食谱

【做法】:1. 猪小肚去净肥脂,切开,用盐、淀粉拌擦,用水冲洗净,放入开水锅煮15分钟,取出在冷水中冲洗。2. 白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。3. 把猪小肚、白茅根、玉米须、红枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。

党参炖大鳝

【工艺】:隔水炖

【口味】:原本味

【标签】:健脾开胃食谱 气血双补食谱 孕中期食谱

【做法】:黄芪(黑皮北芪)、党参、鳝肉、蒜头、八角均洗净;鳝肉用开水烫去血渍,控干水后,入炖盅,蒜头去衣,同八角一起打碎,加开水1碗,隔水炖3-4小时,煮好后加盐。

爆鱿鱼卷

【工艺】:爆

【口味】:咸鲜味

【标签】:特色菜 贫血食谱 接触电离辐射人员食谱 青少年食谱 孕中期食谱

【做法】:1. 鱿鱼去头、内膜和刺,用刀在内面交叉划成菱形,切成片;2. 鱿鱼用开水烫到起卷捞出;3. 香菜择洗干净切小段;4. 葱、姜切丝,蒜切片;5. 锅内放油烧热至六七成热,滑入鱿鱼卷过油,捞出控油;6. 锅底留油,放葱、姜、蒜爆香,再放入鱿鱼卷、香菜、加料酒,醋,盐,味精快炒,出锅前淋香油即可。

竹笋炒牛肉

【工艺】:抓炒

【口味】:清香味

【标签】:特色菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 孕中期食谱

【做法】:1.将鲜竹笋切成薄片;牛肉切片,加盐、酱油,料酒和湿淀粉调匀码味。2.锅内放油烧热,放入泡红辣椒、姜炒香,放牛肉片翻炒几下,放竹笋炒断生即可。

蟹腐丸汤

【工艺】:煮

【口味】:本味咸鲜

【标签】:特色菜 结核病食谱 营养不良食谱 关节炎食谱 消化不良食谱 孕中期食谱

【做法】:1.将i蟹洗净,取出肉和豆腐一起捣烂,加入盐、姜汁、湿淀粉搅匀,做成丸子;油菜洗净备用。2.鸡汤烧开后,逐个放入豆腐蟹丸,再烧开,然后放入少量油菜和盐。

鸡肝枸杞汤

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:补血食谱 肝调养食谱 止血调理食谱 明目食谱 肾调养食谱 孕中期食谱

【做法】:1. 将鸡肝切成约半寸厚,放入煮滚的鸡汤内,放入姜汁,片刻捞起,便可去除腥味。2. 冬笋洗净煮熟,切成薄片。3. 菠菜用加盐的滚汤烫至青色时捞起,切成段。4. 放枸杞子和八角入汤内,煮30分钟,然后加入鸡肝和笋片同煮。5. 汤煮片刻后加盐调味,以藕粉使之成胶粘,并加少许酒,最后加入菠菜和适量胡椒粉。

小人参饭

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:孕中期食谱 营养不良食谱 明目食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 将米洗净,煮成饭;2. 胡萝卜和海带洗净后切成细丝,待用;3. 将煮好的米饭放入锅中加入少许油翻炒;4. 同时放入切好的萝卜丝和海带丝;5. 加盐、味精等调味,出锅装盘即可。

花生鱼头汤

【工艺】:原炖

【口味】:原本味

【标签】:气血双补食谱 健脾开胃食谱 孕中期食谱 通乳食谱

【做法】:1. 花生肉洗净,用清水浸半小时;支竹1条洗净,浸软切小段;红枣(去核)洗净。2. 鱼头洗净,斩开两边,下油起锅略煎。3. 把花生、红枣、姜片放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,放入鱼头、支竹再煲1小时,调味供用。

大蒜蹄筋

【工艺】:白烧

【口味】:奶汤咸鲜

【标签】:美容养颜食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 孕中期食谱

【做法】:1. 将蹄筋洗净,入沸水锅汤透,放入奶汤内煮烂;莴笋去皮切成长条。2. 锅内放猪油烧热,分别放入蒜头、莴笋略炸一下,再将蒜头放入碗内上笼蒸烂。3. 将葱、姜放入热油锅中炒出香味,放入奶汤煮沸,捞出葱姜,放入蹄筋、莴笋、胡椒粉、蒜头、味精煮入味,将锅内菜肴捞入盘内,汤汁用淀粉勾芡,淋上鸡油,浇在蹄筋上即成。