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家常菜谱心调养食谱大全

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桂圆汤

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:失眠食谱 神经衰弱食谱 产后调理食谱 心调养食谱

【做法】:1. 将桂圆去壳;2. 桂圆加温开水,放适量红糖;3. 然后打一个鸡蛋放在桂圆上面;4. 在锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋蒸熟为佳。

首乌丹参煲红枣

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:气血双补食谱 心调养食谱 神经衰弱食谱 活血化瘀食谱 乌发食谱

【做法】:1. 何首乌、丹参、红枣、猪腱分别用水洗净。2. 何首乌、丹参切片,红枣去核。3. 加适量水,猛火煲至水滚。4. 放入全部材料,改用中火继续煲2小时。加入细盐调味,即可饮用。

鲜莲汤

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 心调养食谱

【做法】:1.新鲜莲子去皮、衣,用平头细竹签顶住莲子底端一小块突出处,把莲心顶出,成整粒无心莲子。2.汤锅放在火上,放入清水煮沸,下入冰糖溶化,再沸,投入莲子,随即离火。

莲子猪肚

【工艺】:清炖

【口味】:原本味

【标签】:补虚养身食谱 心调养食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 更年期食谱

【做法】:1. 将莲子去皮,用料酒浸泡一夜。葱白切段,生姜切片。2. 将莲子装入及净猪肚内用针线缝合。3. 猪肚放入大沙锅内,加清水、葱白段、生姜片、精盐,久炖至熟透即成。

甘麦大枣汤

【工艺】:煮

【口味】:清苦味

【标签】:心调养食谱 神经衰弱食谱

【做法】:1. 小麦洗净,漂去浮末;2. 将甘草、小麦、大枣一起放入锅内加水沸,随量饮用。

龙须菜馅煎鸡蛋

【工艺】:生煎

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 心调养食谱 冠心病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱

【做法】:1.将龙须菜切成1厘米长的段,用黄油炒透,放入奶油调匀,微沸后,放精盐调剂口味,制成龙须菜馅待用。2.将鸡蛋磕在碗内,打散,放入牛奶、精盐调匀,成鸡蛋糊备用。3.煎盘内放入植物油,烧热后倒入鸡蛋糊,用文火摊成圆饼,待蛋还未完全凝结时,在蛋饼中央夹放上龙须菜馅,再将鸡蛋饼两端叠起,将馅裹严,然后把鸡蛋饼颠翻过来,光面向上,煎至呈金黄色时即可装盘上桌。

鸡油芦笋

【工艺】:炝

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 防癌抗癌食谱 心调养食谱 清热解毒食谱

【做法】:1.将芦笋切段,蘑菇切片后,放入滚水中氽烫约3分钟到熟,置于盘中备用。2.将调味料搅拌均匀备用。3.鸡油烧热,再加入调味料勾薄芡后,趁热均匀淋在芦笋和蘑菇上即可。

金针菇油菜猪心汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 心调养食谱 补血食谱 失眠食谱

【做法】:1. 猪心汤洗净对剖;2. 小油菜洗净;泡发金针菇;3. 将猪心放入沸水中汆烫,去血水,捞出洗净;4. 将猪心放入水中,大火煮开后转小火煮约25分钟;5. 取出猪心切成薄片;6. 锅中加水,放入猪心片、金针菇、小油菜煮沸,加盐调味即可。

糯米莲子粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:健脾开胃食谱 补气食谱 心调养食谱 补虚养身食谱 失眠食谱

【做法】:将莲肉、淮山药、红枣及糯米相和煮粥,临熟入白糖,调匀即可。用法:每日早晚2次分服。

龙眼猪心

【工艺】:蒸

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 心调养食谱 贫血食谱 失眠食谱 健忘食谱 产后调理食谱 神经衰弱食谱

【做法】:1. 将桂圆肉用温水洗净。生姜洗净,剁成姜米。葱洗净,切成葱花。2. 猪心剖开成两块,入沸水中焯过,放入蒸碗内,中间放入桂圆肉、胡椒,加入精盐、酱油、料酒、花椒,倒入肉汤,用湿绵纸1张封严碗口,上笼大火蒸40分钟,取出。3. 蒸好的猪心放凉后切成薄片,码入盘中。4. 将蒸碗内的原汁倒入锅中,下姜米、葱花、味精调味,用水淀粉勾芡,淋香油起锅,浇在猪心片上即成。