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香干拌马兰头的做法,香干拌马兰头怎样做?

香干拌马兰头是一道私家菜 清热解毒食谱 明目食谱 止血调理食谱 利尿食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香干拌马兰头的做法,协助您做出美味可口的香干拌马兰头。

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香干拌马兰头的做法
1.将嫩马兰头用清水浸泡,择洗干净,氽一下,浸凉挤干水分,剁成细末;香豆腐干洗净,氽一下,捞起,切成细末;大蒜剥去蒜衣捣成蒜蓉。2.锅架火上,加油烧至七成热,煸香蒜蓉,放入马兰头末和香豆腐干末,加入精盐、味精,锅离火炒匀,淋入麻油,出锅拌匀即成。
香干拌马兰头说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【清热解毒食谱】 【明目食谱】 【止血调理食谱】 【利尿食谱

香干拌马兰头的制作材料

主料:马兰500克 豆腐干100克

辅料:

调料:盐3克 味精3克 大蒜(白皮)5克 香油3克 色拉油25克

香干拌马兰头怎么做好吃
马兰又称马兰头。
香干拌马兰头的热量
能量531.03千卡,蛋白质29.63克,脂肪33.53克,碳水化合物36.76克,叶酸54.26微克,膳食纤维8.86克,维生素A1700.25微克,胡萝卜素10201.5微克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.72毫克,烟酸4.34毫克,维生素C130.35毫克,维生素E23.67毫克,钙648.86毫克,磷468.97毫克,钾1580.64毫克,钠1578.09毫克,碘46.2微克,镁135.32毫克,铁17.13毫克,锌6.5毫克,硒3.98微克,铜1.44毫克,锰3.55毫克, 香干拌马兰头的做法,香干拌马兰头怎么做
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