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生菜香菇的做法,生菜香菇怎样做?

生菜香菇是一道广东菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析生菜香菇的做法,协助您做出美味可口的生菜香菇。

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生菜香菇的做法
1. 香菇置于冷水中浸泡20分钟,去蒂,加生粉抓匀,洗净;2. 生菜切成8厘米*5厘米的薄片;3. 清水2杯烧开后,放生菜及10克油,烫熟即捞起,铺于盘中;4. 锅中倒入10克油烧热,加高汤烧开,淋下生粉5克、清水10克、勾芡和10克油,拌炒均匀盛起;5. 先将香菇摆在生菜上,再浇淋汤汁即可。
生菜香菇说明:

工艺:

口味:清香味

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生菜香菇的制作材料

主料:香菇(干)150克 生菜(团叶)150克

辅料:

调料:芡粉15克 植物油30克 盐5克 味精2克 白砂糖2克 蚝油5克

生菜香菇怎么做好吃
盛起前淋下少许油,可使香菇更为光滑。
生菜香菇的热量
能量404.26千卡,蛋白质33.13克,脂肪2.4克,碳水化合物111.1克,叶酸249.9微克,膳食纤维48.42克,维生素A94.5微克,胡萝卜素570微克,硫胺素0.29毫克,核黄素2.04毫克,烟酸31.09毫克,维生素C37.5毫克,维生素E0.99毫克,钙238.1毫克,磷437.49毫克,钾849.28毫克,钠2267.55毫克,镁266.4毫克,铁18.18毫克,锌13.55毫克,硒12.08微克,铜1.68毫克,锰8.47毫克, 生菜香菇的做法,生菜香菇怎么做
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