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丝瓜鸡汤的做法,丝瓜鸡汤怎样做?

丝瓜鸡汤是一道糖尿病食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 水肿食谱 滋阴食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析丝瓜鸡汤的做法,协助您做出美味可口的丝瓜鸡汤。

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丝瓜鸡汤的做法
1. 丝瓜去皮洗净,切薄片;2. 墨鱼丝放入沸水中略烫,捞起备用;3. 汤锅放入鸡汤,沸腾后,放入墨鱼丝、丝瓜、枸杞、姜丝,转以小火煮至所有食材熟软,撒入盐后即可。
丝瓜鸡汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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丝瓜鸡汤的制作材料

主料:丝瓜200克

辅料:墨鱼50克 枸杞子5克

调料:盐3克 姜5克

丝瓜鸡汤怎么做好吃
1. 墨鱼烹制前选剥皮,挖出脊骨,再去除眼、嘴、内脏,最后洗净墨汁;2. 本品需鸡汤约500毫升。
丝瓜鸡汤的热量
能量96.45千卡,蛋白质10.36克,脂肪0.96克,碳水化合物13.82克,叶酸20.38微克,膳食纤维2.18克,胆固醇113毫克,维生素A112.65微克,胡萝卜素676微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.12毫克,烟酸1.94毫克,维生素C12.6毫克,维生素E1.28毫克,钙40.51毫克,磷152.2毫克,钾466.87毫克,钠1280.63毫克,碘6.95微克,镁48.56毫克,铁1.67毫克,锌1.19毫克,硒21.2微克,铜0.53毫克,锰0.38毫克, 丝瓜鸡汤的做法,丝瓜鸡汤怎么做
制作丝瓜鸡汤的小贴士:
1. 丝瓜含有丰富皂素、多糖成分,可清热解毒、利水消肿;2. 丝瓜性平味甘,清热解毒,利水消肿;3. 墨鱼性平味酸,有益气强身的功效;4. 墨鱼的营养价值相当高,富含蛋白质、维生素A、钙、磷、铁、核黄素等人体必须的物质;5. 丝瓜虽然甘甜,但不会使血糖提高。