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西瓜炒蛋的做法,西瓜炒蛋怎样做?

西瓜炒蛋是一道私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 益智补脑食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析西瓜炒蛋的做法,协助您做出美味可口的西瓜炒蛋。

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西瓜炒蛋的做法
1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐、料酒搅打均匀;2. 西瓜去籽,切成小块,黑芝麻炒熟;3. 葱切花;4. 炒锅注油烧热,倒入西瓜瓤,淋入蛋液,炒至蛋液凝结时,撒入黑芝麻、葱花、味精即可。
西瓜炒蛋说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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西瓜炒蛋的制作材料

主料:西瓜500克 鸡蛋150克

辅料:黑芝麻25克

调料:植物油15克 料酒5克 盐3克 味精2克

西瓜炒蛋怎么做好吃
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
西瓜炒蛋的热量
能量434.11千卡,蛋白质28.53克,脂肪25.23克,碳水化合物39.73克,叶酸189.95微克,膳食纤维5克,胆固醇877.5毫克,维生素A726微克,胡萝卜素2250微克,硫胺素0.43毫克,核黄素0.62毫克,烟酸2.78毫克,维生素C30毫克,维生素E15.86毫克,钙321.66毫克,磷369.08毫克,钾756毫克,钠1557.86毫克,碘40.8微克,镁127.7毫克,铁10.23毫克,锌3.7毫克,硒23.58微克,铜0.92毫克,锰4.79毫克, 西瓜炒蛋的做法,西瓜炒蛋怎么做
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