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沙拉黄豆的做法,沙拉黄豆怎样做?

沙拉黄豆是一道家常菜 更年期食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 益智补脑食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析沙拉黄豆的做法,协助您做出美味可口的沙拉黄豆。

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沙拉黄豆的做法
1. 黄豆洗净,放清水中泡一夜,捞出冲洗后放锅中,加适量水,先用大火煮开;2. 用小火煮至黄豆酥烂,捞起黄豆,沥去水;3. 炒锅上火,将色拉油放入加热;4. 锅内倒入煮烂的黄豆,加入煮黄豆的原汤、精盐、白糖和酱油;5. 边烧边炒,炒至锅中卤将收干时加入香油和味精;6. 炒匀后盛入盘内晾凉;7. 将香菜去根洗净,切成碎末,撒在盘中黄豆上即可食用。
沙拉黄豆说明:

工艺:

口味:甜味

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沙拉黄豆的制作材料

主料:大豆100克

辅料:

调料:色拉油10克 白砂糖10克 酱油10克 盐1克 香油5克 香菜5克 味精1克

沙拉黄豆怎么做好吃
沙拉黄豆的热量
能量544.33千卡,蛋白质36.05克,脂肪30.99克,碳水化合物45.82克,叶酸137.74微克,膳食纤维15.58克,维生素A46.65微克,胡萝卜素278微克,硫胺素0.42毫克,核黄素0.22毫克,烟酸2.38毫克,维生素C2.4毫克,维生素E29.6毫克,钙205.97毫克,磷488.69毫克,钾1550.98毫克,钠1055.28毫克,碘10.02微克,镁216.64毫克,铁9.34毫克,锌3.63毫克,硒6.35微克,铜1.37毫克,锰2.4毫克, 沙拉黄豆的做法,沙拉黄豆怎么做
制作沙拉黄豆的小贴士: