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素炒白花藕的做法,素炒白花藕怎样做?

素炒白花藕是一道私家菜 高血压食谱 贫血食谱 便秘食谱 防暑食谱,口味本味咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析素炒白花藕的做法,协助您做出美味可口的素炒白花藕。

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素炒白花藕的做法
1.藕去藕节,削去粗皮,对剖成两半,切成厚2毫米的片,放在清水中浸泡,淘洗掉切口的淀粉;青椒去蒂、去籽,洗净,切成2厘米大小的菱形片;蒜苗去根洗净,切成3厘米长的段。2.锅放在旺火上倒入菜油烧至七成热时,放入青椒片、藕片略炒,再下蒜苗段、精盐、味精炒匀,炒至全部原料断生即可装盘成菜。
素炒白花藕说明:

工艺:清炒

口味:本味咸鲜

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素炒白花藕的制作材料

主料:莲藕200克

辅料:青椒50克 蒜苔20克

调料:植物油50克 盐3克 味精1克

素炒白花藕怎么做好吃
素炒白花藕的热量
能量165.88千卡,蛋白质5.1克,脂肪0.52克,碳水化合物38.84克,叶酸66.85微克,膳食纤维3.6克,维生素A50.5微克,胡萝卜素306微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.09毫克,维生素C124.2毫克,维生素E1.96毫克,钙90.46毫克,磷136.44毫克,钾589.66毫克,钠1351.74毫克,碘9.6微克,镁49.73毫克,铁4.08毫克,锌0.77毫克,硒1.44微克,铜0.28毫克,锰2.74毫克, 素炒白花藕的做法,素炒白花藕怎么做
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