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椒油炝藕片的做法,椒油炝藕片怎样做?

椒油炝藕片是一道私家菜 补血食谱 高血压食谱 便秘食谱 糖尿病食谱,口味椒麻味,【家常菜食谱大全】为您详解解析椒油炝藕片的做法,协助您做出美味可口的椒油炝藕片。

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椒油炝藕片的做法
1. 姜洗净去皮切成末;2. 鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,放入凉水内稍洗;3. 锅中放适量清水,烧开后倒进藕片焯熟,捞进凉开水里,待晾凉后沥干;4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内,放上姜末;5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。
椒油炝藕片说明:

工艺:

口味:椒麻味

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椒油炝藕片的制作材料

主料:莲藕500克

辅料:

调料:姜10克 盐3克 胡麻油20克 酱油10克 醋10克 味精3克

椒油炝藕片怎么做好吃
椒油炝藕片的热量
能量551.54千卡,蛋白质11.6克,脂肪21.11克,碳水化合物85.32克,叶酸153.85微克,膳食纤维6.29克,维生素A17.8微克,胡萝卜素117微克,硫胺素0.46毫克,核黄素0.17毫克,烟酸1.9毫克,维生素C220.4毫克,维生素E81.63毫克,钙210.26毫克,磷323.62毫克,钾1313.84毫克,钠2248.65毫克,碘12.24微克,镁116.77毫克,铁8.71毫克,锌1.5毫克,硒2.45微克,铜0.59毫克,锰7.26毫克, 椒油炝藕片的做法,椒油炝藕片怎么做
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