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牛奶蛋清炒章鱼的做法,牛奶蛋清炒章鱼怎样做?

牛奶蛋清炒章鱼是一道私家菜,口味家常味,【家常菜食谱大全】为您详解解析牛奶蛋清炒章鱼的做法,协助您做出美味可口的牛奶蛋清炒章鱼。

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牛奶蛋清炒章鱼的做法
1. 章鱼洗净,切丁,用开水汆透;2. 韭菜洗净,切末;3. 鸡蛋清打匀,加鲜奶,加少许水淀粉打匀,加八带丁拌匀;4. 锅加油烧热,加八带、蛋清炒匀,将熟时撒入精盐、味精、胡椒粉、韭菜末略炒即可。
牛奶蛋清炒章鱼说明:

工艺:软炒

口味:家常味

标签: 【私家菜

牛奶蛋清炒章鱼的制作材料

主料:章鱼350克

辅料:韭菜50克 牛奶150克 鸡蛋清150克

调料:盐5克 味精3克 淀粉(豌豆)3克 胡椒1克 花生油10克

牛奶蛋清炒章鱼怎么做好吃
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
牛奶蛋清炒章鱼的热量
能量764.24千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质90.57克,脂肪16.57克,碳水化合物65.11克,叶酸30.6微克,膳食纤维1.68克,胆固醇22.5毫克,维生素A169.1微克,胡萝卜素798.6微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.91毫克,烟酸19.81毫克,维生素C2.5毫克,维生素E9.51毫克,钙270.44毫克,磷383.14毫克,钾2051.75毫克,钠2617.55毫克,镁227.91毫克,铁5.82毫克,锌3.25毫克,硒109.74微克,铜1毫克,锰0.26毫克, 牛奶蛋清炒章鱼的做法,牛奶蛋清炒章鱼怎么做
制作牛奶蛋清炒章鱼的小贴士: