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家常菜谱孕晚期食谱大全

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白干炒菠菜

【工艺】:生炒

【口味】:清香味

【标签】:气血双补食谱 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱 孕晚期食谱

【做法】:1. 菠菜择洗干净,切成5厘米长的段;豆腐干洗净,切成小片。2. 炒锅置旺火上,放入花生油烧热,先将豆腐干放入略煸,再下菠菜煸至深绿色时,加精盐、味精,翻炒几下,盛入盘内即成。

虾米烧菜心

【工艺】:锅烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:清热解毒食谱 水肿食谱 利尿食谱 孕晚期食谱

【做法】:1. 白菜去老叶,去菜根后,取7厘米长的段,切取菜心600克,洗干净;笋切成5厘米长、2厘米宽、0.4厘米厚的片;虾米用水25克浸透。2. 旺火烧锅,放入植物油,烧至六成热时,把菜心倒入锅。3. 菜心翻炒15秒钟,然后加入笋片、虾米和精盐,再炒15秒钟,放入料酒和汤250毫升。4. 把锅移至中火上烧约10分钟左右,等菜熟烂,放入味精,翻个身出锅即成。

腐竹猪肝粟米粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:孕晚期食谱 补血食谱 明目食谱 脾调养食谱 肝调养食谱

【做法】:1. 粟米粒洗净;2. 腐竹洗净,剪碎,待用;3. 姜切成丝待用;4. 猪肝洗净,切薄片,入油锅稍翻炒,放入盐、味精调味,约八成熟时盛起,待用;5. 米和粟米共同放入锅中煮粥;6. 待煮沸后放入腐竹,改慢火炖至黏稠成粥时放入猪肝和姜丝;7. 再滚煮片刻,调味即成。

凉拌肚丝

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:特色菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 孕晚期食谱

【做法】:1. 将猪肚洗净入锅煮熟切成丝;将胡萝卜、水发香菇切丝,香菜切成段;姜拍散成细末。2. 将肚丝、胡萝卜丝、冬菇丝和香菜,经开水烫一下捞出,控干水分,放入大碗内,加上姜、盐、味精、花椒油拌匀,装盘即可。

参归银鲳汤

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:补气食谱 健脾开胃食谱 孕晚期食谱

【做法】:1.先把鲳鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,下油起锅用姜爆香至微黄。2.党参、当归洗净,加清水适量,文火先煲1小时,下鲳鱼煲熟,加入盐、味精调味供用。

茄泥肉丸

【工艺】:碎屑料炸

【口味】:炸烧味

【标签】:补虚养身食谱 孕晚期食谱 营养不良食谱

【做法】:1. 葱洗净拍碎;姜5片拍碎浸泡在一饭碗冷水。2. 猪肉铰碎放入大碗,加入酱油、酒、盐、胡椒粉及淀粉仔细拌匀。3. 茄子洗净切条,隔水蒸约20分钟熟软取出,加入少许葱、姜汁水,捣成泥状,拌入肉泥中,同一方向搅拌至糊状。4. 鸡蛋2只打在碗内调匀,茄泥肉酱挤起小丸。5. 烧热油锅,将茄泥肉丸醮蛋液粘上生粉炸,先用中火炸,后改小火炸熟内部,起锅前,再用大火热脆外皮,捞起放于盘中即成。

红烧海参

【工艺】:红烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:特色菜 补血食谱 孕中期食谱 孕晚期食谱

【做法】:1. 海参和姜、葱一起用开水煮5分钟,捞出海参控干水分,切块;2. 瘦肉切丝加入酱油、淀粉和香油拌匀备用;3. 白菜洗净,以油、盐、水灼熟后围于碟边;4. 锅内放油烧热后,爆香姜、葱,加入盐、白糖、酱油、料酒、瘦肉及海参;5. 煮至海参软烂时,以蚝油、淀粉、油、胡椒粉和湿淀粉调汁勾芡即可。

紫菜萝卜汤

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:特色菜 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 孕晚期食谱

【做法】:1.将白萝卜洗净切丝;虾米用温水发好;紫菜撕碎;葱、姜分别洗净均切成末。2.锅内放油烧热,下入虾米、葱末、姜末爆香,加料酒和适量水,煮开后,倒入萝卜丝,继续煮至熟,加入紫菜,淋上香油即可。

清汤慈笋

【工艺】:锅烧

【口味】:清香味

【标签】:便秘食谱 孕晚期食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱

【做法】:1. 白矾砸碎用凉水溶化;选用鲜嫩实心竹笋(慈笋),切下老根,剥去壳,削去内皮,顺切成极薄的片,放入白矾水内漂上;桑叶洗净。2. 将慈笋和白矾水倒入锅内,加入桑叶氽煮一会,捞在凉水内,拣出桑叶,把笋片洗去白矾的苦,涩味,再用凉水漂上。3. 烧开清汤1000毫升,加入盐、胡椒面、味精、料酒,调好味,下入笋片,烧开撇去沫子即可。

什锦炒饭

【工艺】:熟炒

【口味】:本味咸鲜

【标签】:孕晚期食谱 快餐/主食 营养不良食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 猪肉和鸡肉分别洗净入水煮熟;2. 海参用水泡发,备用;3. 虾仁、水发海参、猪肉、鸡肉、火腿、冬笋均切成丁;4. 锅内放花生油烧热,加入虾仁、海参、白肉、鸡肉、火腿、冬笋丁和豌豆,翻炒片刻并酌加盐;5. 倒入米饭,反复翻炒至米饭松散,有香味时,加入葱花和味精炒匀,盛入碗内即可。