【家常菜谱大全肝调养食谱】收集了各种肝调养食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱肝调养食谱的做法,提供各种肝调养食谱美食菜谱、肝调养食谱食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!
【工艺】:煮
【口味】:咸鲜味
【标签】:美容养颜食谱 肝调养食谱 明目食谱 补血食谱
【做法】:1. 将猪肝切成薄片,葱切成段,姜切成片,大白菜叶切片。2. 锅内放油少许,油热后放入姜,葱略爆,再加清水2碗,烧沸后投入猪肝,略氽即熟,先捞出放于碗内,原来的汤加白菜叶和适量盐再煮,菜熟后连菜带汤盛入猪肝碗内即成。
【工艺】:软炸
【口味】:原本味
【标签】:乌发食谱 私家菜 肾调养食谱 肝调养食谱 补血食谱
【做法】:1.熟地黄煮水,备用;2.将猪肉切末;3.香菇、火腿、黑木耳、玉兰片、干贝、海参切细丁;4.熟地水调匀,加鸡蛋、盐、淀粉、料酒、胡椒面、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成肉馅。5.母鸡洗净,把肉馅放入鸡膛内,入锅蒸熟,再用油炸至红色捞出,摆在盘内,撒上味精即可。
【工艺】:煮
【口味】:原本味
【标签】:肝调养食谱 明目食谱 肾调养食谱
【做法】:将决明子入锅炒至出香味时起锅。白菊花、石决明入沙锅煎汁,取汁去渣。粳米淘洗干净,与药汁煮成稀粥,加冰糖食用。用法:早晚各服1次,3-5天为1疗程。
【工艺】:炝
【口味】:咸鲜味
【标签】:山东菜 肝调养食谱 明目食谱
【做法】:1.活海螺洗刷净,放开水中煮熟,去掉盖取出肉,用原汤洗净,切成厚片,原样放入壳内,将10只螺壳固定在盘中。 2.取小盆加盐适量、少许酱油、白糖、味精、鱼露和适量高汤调匀,分浇入10只螺壳中,再把细葱丝、干椒丝分置10个螺肉表面。 3.勺中加花椒油烧热,分别泼入10只海螺中即成。
【工艺】:炸
【口味】:酸咸味
【标签】:私家菜 肝调养食谱 明目食谱 贫血食谱 青少年食谱
【做法】:1. 将猪肝切成长4厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片,用湿淀粉、精盐拌匀;2. 荸荠切片;青菜心切长2厘米的段;玉兰片切长3厘米、宽1.5厘米、厚0.2厘米的片;3. 荸荠、青菜心、玉兰片与木耳均用沸水焯过;4. 清汤、酱油、湿淀粉、料酒放入一个碗内兑成汁;5. 炒锅内放花生油,中火烧至七成热时,将猪肝逐片放入油内,炸至呈红色浮起时捞出;6. 原炒锅内留少许底油,放入葱、姜、蒜末炸出香味,烹上醋,倒入炸好的猪肝、玉兰片、南荠、青菜心、木耳,再倒入兑好的汁,颠翻几下,使其混合均匀,盛入盘内。
【工艺】:清蒸
【口味】:本味咸鲜
【标签】:特色菜 脾调养食谱 肝调养食谱 水肿食谱 孕早期食谱
【做法】:1. 鲈鱼宰杀洗净后控干水分,用盐和绍酒擦抹鱼的里外以码味;2. 火腿、水发香菇均切片;3. 葱切长条,姜切片;4. 依次码入大葱、鱼、火腿、香菇、姜片,淋上少量色拉油;5. 大火蒸约15分钟取出滗去原汁,去掉葱和姜片,把鱼放在盘内;6. 炒锅烧油浇鱼身上;7. 炒锅再上火,烹入绍酒、清汤、盐、胡椒粉、味精,湿淀粉勾芡,淋入香油,一并浇在鱼身上,香菜或葱丝围在鱼尾处即可。
【工艺】:烧
【口味】:咸鲜味
【标签】:四川菜 肾调养食谱 肝调养食谱 通乳食谱 补血食谱
【做法】:1.将鲈鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,取鱼肉切成片,加盐,料酒腌入味;将面条煮熟捞出,过凉盛出汤盘中央。2.将油菜择洗干净,取菜心入沸水锅中煮熟,分别摆在汤盘围边;炒锅注油烧热,放入用鸡蛋清、湿淀粉上浆的鱼处片,过油至熟,捞出码在面条中心。3.锅内注油烧热,加入辣豆瓣、姜、蒜末、料酒、高汤烧沸后,加入淀粉勾芡,淋在鱼片上,撒上葱花即可。
【工艺】:炒
【口味】:甜味
【标签】:家常菜 甜品/点心 肝调养食谱
【做法】:1. 将面粉放入容器中,加入少量开水,待冷却后磕入鸡蛋拌匀;2. 锅上火倒油烧至三成热,改用小火,将蛋糊做成丸子逐个放入锅中,轻轻搅拌;3. 待蛋球浮上油面,变成淡黄色时捞出滤干油待用;4. 炒锅上火,加适量清水,放入白糖,轻轻搅动;5. 待糖汁变稠时,倒入蛋球,轻轻翻锅,使糖汁包裹蛋球;6. 将锅端离火,捡出蛋球,盛入盘中即可。
【工艺】:拌
【口味】:姜汁味
【标签】:山东菜 肝调养食谱 明目食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
【做法】:1.海螺刷洗干净,用水煮热,取出肉剥去壳,用原汤洗净,切成片;姜洗净切成末;香菜择洗干净切成段。 2.海螺中加香菜段、盐、味精、醋、香油和姜末拌匀即成。
【工艺】:炖
【口味】:咸鲜味
【标签】:肾调养食谱 滋阴食谱 肝调养食谱
【做法】:1. 将熟地洗净切小片;2. 枸杞子洗净;3. 鳖鱼放沸水中烫,去肠脏、头、爪,洗净斩件;4. 将全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即可。