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家常菜谱高血压食谱大全

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植物添银花

【工艺】:炒

【口味】:清香味

【标签】:上海菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱

【做法】:1.将蘑菇,香菇,草菇焯水后,用油锅烧热稍加咸鲜味将其翻炒一下,装在盘的中间,锅中放蚝油,老抽,糖,味精稍加水烧开,用湿淀粉勾芡淋在三菇上。 2.锅内加水烧开将白木耳焯水后捞出围在三菇边上。 3.菜心焯水,加咸鲜味煸炒后围在白木耳外围即可。

芹菜兔肉煲

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:失眠食谱 肝调养食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 补虚养身食谱

【做法】:1.兔肉洗净,切块,用湿淀粉、酱油、盐、糖、酱油腌制;2.芹菜去根、叶,洗净,切段,放入热油锅内炒熟待用;3.冬菇剪去脚,浸发;4.黑木耳浸发,去菌杂质,再用清水漂洗,并用少许精盐、白糖、米酒、生油拌匀;5.起油锅,下姜葱爆香,爆过兔肉,洒入米酒、清水少许,调味,与冬菇、木耳一齐盛入瓦锅内,文火煮至兔肉熟,加入刚炒熟的芹菜,调味,原煲供用,随量食用。

热炝茄子

【工艺】:炝

【口味】:咸酸味

【标签】:家常菜 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1. 将茄子滚刀切成块;2. 青尖椒、红尖椒切成丝;3. 小葱、姜片、大蒜切成末;4. 先将茄子倒入热油中炸熟,再用开水浸一下漂去表面的油,放入盘中待用;5. 炒锅中加少许香油,放入花椒炸后取出,再加入干辣椒;6. 油热后倒入青尖椒丝、红尖椒丝炒熟,最后加入葱姜蒜末、酱油、香油、精盐、鸡精、白糖、醋拌匀,浇在茄子上即可。

虾仁烧黄瓜

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 糖尿病食谱

【做法】:1.黄瓜洗净,切成滚刀块,用开水焯一下捞出。2.锅置火上,放入大油烧热,先放入虾仁炸一下,随即将葱末入锅,再下入黄瓜煸炒数下,烹入料酒、酱油,加入味精,白糖翻炒数下,淋入水淀粉勾芡,淋上少许明油即可。

冬笋粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:麻疹食谱 健脾开胃食谱 老人食谱 高脂血症食谱 高血压食谱 清热解毒食谱

【做法】:先将冬笋洗净,切片,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬成稀粥。

姜丝拌草鱼

【工艺】:炝

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

【做法】:1.草鱼洗净,放入沸水锅中烫至熟,捞入盘内。2.姜丝投入烧热的香油锅内煸炒至出香味时,放入酱油、料酒、精盐和味精,浇在盘中的鱼上即成。

芹菜炝豆腐

【工艺】:炝

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 青少年食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1.将豆腐投入沸水锅中氽透,捞出晾凉,沥净水分,切成长4厘米、宽0.4厘米见方的粗丝;芹菜去根、择洗干净,投入沸水中焯至断生,捞出晾凉,切成3厘米长的段;姜洗净切丝。2.将豆腐丝和芹菜段控净水分,装入盘内,加姜丝、精盐和味精,浇入现炸的热花椒油,拌匀即成。

绿芦笋拌优格

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:特色菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 清热解毒食谱 肾炎食谱

【做法】:1.蛋煮熟后去皮取出蛋黄,捣烂。2.将绿芦笋放入开水中氽烫至熟,捞出,切小碎段。3.将酸奶与捣烂的蛋黄撒在绿芦笋上即可。

蒸冬菇笋

【工艺】:清蒸

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱

【做法】:1.将冬菇去蒂洗净后放在碗内,加葱结、拍松的姜块、绍酒和精盐,上锅蒸20分钟,去掉葱姜、笋洗净后切成3厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片,放在冬菇上,再蒸2分钟后取出,把冬菇与笋码在盘内。2.将原汤加味精和白糖烧开后淋入麻油,浇在冬菇和笋上即成。

明炉竹筒鱼

【工艺】:明炉烤

【口味】:咸鲜味

【标签】:山东菜 特色菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 高血压食谱

【做法】:1. 将鱼宰杀好洗净,晾干水分;2. 在鱼背片一刀,深约2厘米,把姜、葱、盐、酒、酱油、味精、麻油、胡椒粉合在一起调匀,涂在鱼身内外,腌20分钟后拣去姜、葱,然后用猪网油将原条鱼包起;3. 将新鲜青竹1段,长约25厘米,竖向开1个十字至中间,在十字内面除掉梯格,然后将整条鱼装入竹筒内,鱼头朝竹中间,用铁线分成3段把竹筒扎实;4. 用木炭炉,旺火将鱼在炉面生烧,用手转动烧至15分钟时,用竹针在鱼的四周扎几下再烧5分钟至熟,把铁线拆开,把鱼轻力倒入碟,碟边伴香菜即成,用橘汁两碟供食。