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香菇小油菜的做法,香菇小油菜怎样做?

香菇小油菜是一道家常菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 脂肪肝食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香菇小油菜的做法,协助您做出美味可口的香菇小油菜。

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香菇小油菜的做法
1. 小菜洗净,切段;蒜去皮切末;2. 香菇洗净,泡软去蒂备用;3. 锅内倒油菜烧热,爆香蒜末,放入香菇、小油菜及盐、米酒、香油炒熟即可。
香菇小油菜说明:

工艺:生炒

口味:咸鲜味

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香菇小油菜的制作材料

主料:油菜100克 香菇(干)15克

辅料:

调料:植物油15克 大蒜(白皮)5克 盐2克 江米酒5克 香油1克

香菇小油菜怎么做好吃
油菜开花结子后多半不好吃,所有如果买到油菜、宜先择掉老叶,切除老梗。
香菇小油菜的热量
能量74.48千卡,蛋白质5.1克,脂肪1.69克,碳水化合物14.44克,叶酸66.47微克,膳食纤维5.9克,维生素A103.7微克,胡萝卜素624.5微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.3毫克,烟酸3.8毫克,维生素C37.1毫克,维生素E1.73毫克,钙123.64毫克,磷84毫克,钾294.98毫克,钠844.73毫克,镁45.44毫克,铁2.86毫克,锌1.7毫克,硒1.94微克,铜0.23毫克,锰1.09毫克, 香菇小油菜的做法,香菇小油菜怎么做
制作香菇小油菜的小贴士:
油菜含有丰富的钙、铁、维生素C、维生素K、维生素B2及胡萝卜素,对口腔炎症、牙龈出血、皮肤干痒均有防治效。