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油盐豆腐的做法,油盐豆腐怎样做?

油盐豆腐是一道私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱,口味椒麻味,【家常菜食谱大全】为您详解解析油盐豆腐的做法,协助您做出美味可口的油盐豆腐。

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油盐豆腐的做法
1.芝麻洗净,炒熟,捣碎备用;嫩豆腐放开水锅中烫一下,捞出,沥水,放在盘内,撒上精盐腌20分钟后滤去豆腐中渗出的水,加入白糖、味精和熟芝麻末拌匀。2.炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后将花椒放油锅中炸,炸成黑色后将花椒铲去,趁热将油浇在豆腐上,食时拌匀即可。
油盐豆腐说明:

工艺:

口味:椒麻味

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油盐豆腐的制作材料

主料:豆腐(南)500克

辅料:

调料:盐3克 芝麻10克 花椒5克 白砂糖3克 花生油5克 味精2克

油盐豆腐怎么做好吃
油盐豆腐的热量
能量546.91千卡,维生素B60.25毫克,蛋白质31.48克,脂肪38.4克,碳水化合物29.5克,叶酸135.61微克,膳食纤维10.42克,维生素A1.15微克,胡萝卜素7微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.15毫克,烟酸5.47毫克,维生素E34.65毫克,钙662.81毫克,磷435.82毫克,钾807.5毫克,钠1363.81毫克,镁206.14毫克,铁8.05毫克,锌2.71毫克,硒6.7微克,铜20.21毫克,锰0.47毫克, 油盐豆腐的做法,油盐豆腐怎么做
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