奶汁烤对虾是一道家常菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 不孕不育食谱，口味微辣，【家常菜食谱大全】为您详解解析奶汁烤对虾的做法，协助您做出美味可口的奶汁烤对虾。
| 奶汁烤对虾的做法 |
| 1. 将对虾洗净，去头，剥壳，留尾(剁去尾尖)，从脊背处挑出沙肠；2. 片开成腹部仍然相连的两片，用刀尖在表面扎几下，挑断虾筋然后撒上盐和胡椒粉，稍腌片刻，再沾一层面粉；3. 熟菜花摘成10多个小朵；4. 熟土豆去皮，切成厚0.3厘米的薄片；5. 罐头鲜蘑、笋均切成片；6. 龙须菜切成2.5厘米长的段；7. 将奶油少司、酸奶油、辣酱油和鲜汤放在锅内，烧开调匀，离火，晾凉，即成烤虾味汁；8. 将煎盘(即平锅)架在火上，放入生菜烧至六七成热，下入对虾煎至两面呈金黄色时；9. 滗出煎盘内的生菜油，淋入黄油拌匀，连盘入烤箱烤几分钟，取出；10. 取烤盘两个，先倒入少许调匀的烤虾味汁，把煎过的虾平放在内，上面再码菜花小朵、土豆片、鲜蘑片、笋片、豌豆和龙须菜段；11. 然后把其余的烤虾味汁倒入，均匀地撒上计司粉，放入盛水的大煎盘，入烤炉(炉温300℃)内烤10～15分钟，取出即可食用。 |
| 奶汁烤对虾说明： |
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工艺：烤 口味：微辣 |
| 奶汁烤对虾的制作材料 |
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主料：对虾300克 辅料：菜花50克 土豆（黄皮）50克 发菜（干）15克 芦笋15克 蘑菇(鲜蘑)15克 豌豆10克 调料：菜籽油50克 黄油25克 奶油30克 辣酱油10克 盐3克 胡椒粉3克 吉士粉40克 色拉酱100克 小麦面粉25克 |
| 奶汁烤对虾怎么做好吃 |
| 本品中的龙须菜、笋、豌豆、鲜蘑最好采用罐头，口感更好。 |
| 奶汁烤对虾的热量 |
| 能量1409.61千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质67.31克,脂肪106.98克,碳水化合物52.49克,叶酸42.26微克,膳食纤维8.34克,胆固醇715.7毫克,维生素A143.95微克,胡萝卜素58.3微克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.43毫克,烟酸7毫克,维生素C46.85毫克,维生素E33.58毫克,钙388.62毫克,磷831.71毫克,钾1194.09毫克,钠1805.51毫克,碘1.66微克,镁197.05毫克,铁21.39毫克,锌8.48毫克,硒105.56微克,铜1.58毫克,锰1.22毫克, 奶汁烤对虾的做法，奶汁烤对虾怎么做 |
| 制作奶汁烤对虾的小贴士： |
| 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。 |
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