雪菜烧豆腐是一道孕早期食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱，口味本味咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析雪菜烧豆腐的做法，协助您做出美味可口的雪菜烧豆腐。
| 雪菜烧豆腐的做法 |
| 1. 将肉洗净，剁成碎末；2. 将芥菜（雪里蕻）洗净切碎。3. 将豆腐切成4厘米长的方块，用油煎至两面起黄色。4. 将葱、姜洗净，葱切段，姜切片。5. 油锅热后，煸肉末、葱、姜。6. 待肉末煸香后，将豆腐放入，加上葱姜末、芥菜（雪里蕻）及少量水，烧至八九成热，再加入糖炒匀烧透即成。 |
| 雪菜烧豆腐说明： |
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工艺：锅烧 口味：本味咸鲜 |
| 雪菜烧豆腐的制作材料 |
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主料：芥菜50克 豆腐(北)150克 辅料：猪肉(肥瘦)50克 调料：酱油10克 植物油10克 盐3克 大葱3克 姜3克 白砂糖5克 |
| 雪菜烧豆腐怎么做好吃 |
| 本品含蛋白质20.4克、脂肪37.0克、糖11克、热量458千卡(1916千焦耳)、钙548毫克、磷174毫克、铁6毫克、胡萝卜素1.39毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素11.2毫克、尼克酸3毫克、维生素C 21毫克。本菜含磷丰富，适于孕早期妇女食用。 |
| 雪菜烧豆腐的热量 |
| 能量404.22千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质22.05克,脂肪30.89克,碳水化合物14.54克,叶酸103.6微克,膳食纤维5.17克,胆固醇40毫克,维生素A43.67微克,胡萝卜素207.02微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.18毫克,烟酸2.37毫克,维生素C15.71毫克,维生素E13.14毫克,钙286.46毫克,磷294.8毫克,钾448.02毫克,钠1811.66毫克,碘0.24微克,镁132.11毫克,铁5.63毫克,锌2.64毫克,硒10.22微克,铜0.18毫克,锰0.56毫克, 雪菜烧豆腐的做法，雪菜烧豆腐怎么做 |
| 制作雪菜烧豆腐的小贴士： |
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