当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 炸鱼虾豆泡怎么做?炸鱼虾豆泡的家常做法

炸鱼虾豆泡的做法,炸鱼虾豆泡怎样做?

炸鱼虾豆泡是一道私家菜 骨质疏松食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 便秘食谱,口味炸烧味,【家常菜食谱大全】为您详解解析炸鱼虾豆泡的做法,协助您做出美味可口的炸鱼虾豆泡。

输入需要查询的菜名:

炸鱼虾豆泡的做法
1.豆腐泡在中间切一刀,但不要切断,将它翻转,晾干待用;鱼肉剁碎,虾米切细粒;马蹄去皮,拍烂;香菜、葱切细,将各项材料混合,加入调料搅匀,即成鱼馅。2.将鱼馅酿入豆腐泡放入滚油内,炸至呈金黄色捞出,控干油上碟,可拌西红柿或沙拉酱同食。
炸鱼虾豆泡说明:

工艺:

口味:炸烧味

标签: 【私家菜】 【骨质疏松食谱】 【补虚养身食谱】 【营养不良食谱】 【便秘食谱

炸鱼虾豆泡的制作材料

主料:油豆腐120克 草鱼180克

辅料:虾米30克 荸荠50克 香菜10克

调料:盐2克 酱油3克 胡椒粉1克 香油5克 淀粉(豌豆)10克

炸鱼虾豆泡怎么做好吃
因有过油炸制过程,需准备花生油约500克;豆腐泡就是油豆腐,荸荠又称马蹄。
炸鱼虾豆泡的热量
能量642.06千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质66.47克,脂肪31.73克,碳水化合物24.08克,叶酸66.24微克,膳食纤维1.45克,胆固醇242.1毫克,维生素A33.2微克,胡萝卜素162.6微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.11毫克,烟酸2.58毫克,维生素C8.3毫克,维生素E38.44毫克,钙388.44毫克,磷794.74毫克,钾1141.03毫克,钠2543.4毫克,碘25.05微克,镁219.7毫克,铁13.02毫克,锌4.56毫克,硒44.92微克,铜1.14毫克,锰2.06毫克, 炸鱼虾豆泡的做法,炸鱼虾豆泡怎么做
制作炸鱼虾豆泡的小贴士:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。