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煎三冬的做法,煎三冬怎样做?

煎三冬是一道私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 糖尿病食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析煎三冬的做法,协助您做出美味可口的煎三冬。

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煎三冬的做法
1.冬笋剥去外壳,剁去老根,洗净,再用滚水滚熟捞起;火腿切丁;起油锅,冬笋、湿冬菇略炸捞起。2.铲净炒锅里油,将笋倒入锅中,加入上汤500毫升、盐,用中火煎;冬菜用清水洗净用碗盛起。3.笋菇焖至将近汁干投入火腿丁、冬菜、味精,略煎片刻,下湿生粉打芡,下麻油、尾油于碟中,即成。
煎三冬说明:

工艺:生煎

口味:咸鲜味

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煎三冬的制作材料

主料:冬笋500克 香菇(鲜)150克

辅料:火腿肠50克 冬菜50克

调料:植物油50克 淀粉(豌豆)5克 香油5克 味精1克 盐2克

煎三冬怎么做好吃
煎三冬的热量
能量423.63千卡,维生素B60毫克,蛋白质32.03克,脂肪13.39克,碳水化合物54.28克,叶酸62.04微克,膳食纤维10.36克,胆固醇6.5毫克,维生素A99微克,胡萝卜素435微克,硫胺素0.43毫克,核黄素0.62毫克,烟酸7.35毫克,维生素C6.5毫克,维生素E3.81毫克,钙191.64毫克,磷479.04毫克,钾321.47毫克,钠5044.16毫克,镁19.81毫克,铁7.68毫克,锌1.86毫克,硒7.14微克,铜0.32毫克,锰0.82毫克, 煎三冬的做法,煎三冬怎么做
制作煎三冬的小贴士: