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野菊花炒肉片的做法,野菊花炒肉片怎样做?

野菊花炒肉片是一道滋阴食谱 明目食谱 清热解毒食谱 贫血食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析野菊花炒肉片的做法,协助您做出美味可口的野菊花炒肉片。

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野菊花炒肉片的做法
1.先将野菊花嫩茎叶择去杂物,用清水洗净,放入已烧开的沸水锅烫一下,捞出,直接放入清水中洗一洗,让其去苦味,剂干水,用刀切成丝,放入盘内,待用。2.将猪肉放入清水中泡洗干净后,用刀将其切成片放入碗内,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍一会儿。3.取锅,清水刷洗净,置于火上,烧热,放入花生油,烧热后,倒入猪肉煸炒,直炒至入味,投入野菊花炒至入味,加入味精,翻一翻炒,出锅,即可食用。
野菊花炒肉片说明:

工艺:熟炒

口味:原本味

标签: 【滋阴食谱】 【明目食谱】 【清热解毒食谱】 【贫血食谱

野菊花炒肉片的制作材料

主料:野菊花300克 猪肉(肥瘦)450克

辅料:

调料:黄酒5克 盐5克 味精2克 酱油5克 大葱5克 姜3克

野菊花炒肉片怎么做好吃
此菜具有清热解毒、滋阴润燥的作用。
野菊花炒肉片的热量
能量1791.69千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质60.68克,脂肪166.54克,碳水化合物12.43克,叶酸20.03微克,膳食纤维0.21克,胆固醇360毫克,维生素A82.39微克,胡萝卜素8.3微克,硫胺素1毫克,核黄素0.73毫克,烟酸15.92毫克,维生素C0.27毫克,维生素E1.58毫克,钙39.41毫克,磷742.33毫克,钾951.28毫克,钠2685.05毫克,碘0.12微克,镁82.91毫克,铁7.81毫克,锌9.4毫克,硒54.06微克,铜0.29毫克,锰0.34毫克, 野菊花炒肉片的做法,野菊花炒肉片怎么做
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