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瓜片腰花的做法,瓜片腰花怎样做?

瓜片腰花是一道上海菜 便秘食谱 动脉硬化食谱 咳喘食谱 减肥瘦身食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析瓜片腰花的做法,协助您做出美味可口的瓜片腰花。

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瓜片腰花的做法
1.鲜蘑菇洗净,表面剞上十字刀花,每只斜剖两片,呈腰花状。胡萝卜,莴笋洗净去皮,切成薄片。 2.炒锅烧热放入熟花生油,烧至四成热时,将“腰花”,胡萝卜,莴笋片一起抽入锅中煸炒,加入精盐,姜末,料酒炒匀,再加入鲜汤100克,味精,烧开后,用湿淀粉勾薄芡,淋上熟花生油即可起锅装盘。
瓜片腰花说明:

工艺:

口味:清香味

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瓜片腰花的制作材料

主料:蘑菇(鲜蘑)200克 胡萝卜50克 莴笋50克

辅料:

调料:盐5克 味精1克 姜1克 料酒5克 淀粉(豌豆)5克 花生油50克

瓜片腰花怎么做好吃
瓜片腰花的热量
能量535.14千卡,蛋白质6.84克,脂肪50.31克,碳水化合物18.62克,叶酸2.44微克,膳食纤维5.09克,维生素A360.78微克,胡萝卜素2161.7微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.73毫克,烟酸8.57毫克,维生素C12.54毫克,维生素E22.45毫克,钙48.07毫克,磷233.79毫克,钾833.84毫克,钠2119.77毫克,镁40.31毫克,铁4.96毫克,锌2.39毫克,硒1.75微克,铜1.14毫克,锰0.67毫克, 瓜片腰花的做法,瓜片腰花怎么做
制作瓜片腰花的小贴士: