当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 鱼片生菜怎么做?鱼片生菜的家常做法

鱼片生菜的做法,鱼片生菜怎样做?

鱼片生菜是一道高脂血症食谱 动脉硬化食谱 滋阴食谱,口味香辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析鱼片生菜的做法,协助您做出美味可口的鱼片生菜。

输入需要查询的菜名:

鱼片生菜的做法
1. 生菜叶、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳洗净; 2. 吞拿鱼和三文鱼切成生鱼片,北极贝切片备用;3. 将辣酱、柿子醋、酱油、芝麻油、糖、芝麻、蒜末一起倒入碟子中,混合拌匀,做成调味蘸料;4. 将生菜、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳整齐地摆在盘子中;5. 食用时用生菜叶卷着海带蘸作料吃。
鱼片生菜说明:

工艺:其他

口味:香辣

标签: 【高脂血症食谱】 【动脉硬化食谱】 【滋阴食谱

鱼片生菜的制作材料

主料:生菜(团叶)50克 金枪鱼50克 鲜贝30克 蟹肉30克

辅料:芝麻5克

调料:豆瓣辣酱15克 柿子醋30克 酱油30克 香油30克 白砂糖5克 大蒜(白皮)5克

鱼片生菜怎么做好吃
在新鲜海鲜上淋一些柠檬汁不仅去腥,还能增加海鲜的清甜口感,柿子醋也许并不易买到,用吃寿司用的日本醋代替也有异曲同工之妙。
鱼片生菜的热量
能量493千卡,维生素B60.26毫克,蛋白质25.8克,维生素B122.5微克,脂肪37.5克,碳水化合物15.1克,叶酸22.18微克,膳食纤维1.98克,胆固醇79.3毫克,维生素A92.8微克,胡萝卜素556.5微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.28毫克,烟酸11.14毫克,维生素C10.35毫克,维生素E26.26毫克,钙203.5毫克,磷311.65毫克,钾476.85毫克,钠2222.1毫克,碘7.72微克,镁115.65毫克,铁6.38毫克,锌2.71毫克,硒78.3微克,铜0.66毫克,锰0.76毫克, 鱼片生菜的做法,鱼片生菜怎么做
制作鱼片生菜的小贴士:
1. 生菜富含膳食纤维,有消除多余脂肪的功效,故又叫减肥生菜;2. 吞拿鱼和三文鱼也是理想的减肥食品,含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇;3. 其中三文鱼鱼肝油的含量很高,能有效预防糖尿病、高血脂等慢性疾病。