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红焖牛腩的做法,红焖牛腩怎样做?

红焖牛腩是一道家常菜 气血双补食谱 术后食谱 学生膳食 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析红焖牛腩的做法,协助您做出美味可口的红焖牛腩。

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红焖牛腩的做法
1. 将牛腩洗净切块;2. 土豆、洋葱、笋分别切好待用;3. 坐锅点火倒少许油,放适量白糖不停搅动至糖充分化开后倒入清汤;4. 放入葱、姜、笋、酱油、冰糖、盐,水烧开;5. 放入牛腩,撇去上面的浮末倒入高压锅中压20分钟;6. 牛腩压熟后,将土豆、胡萝卜洋葱一起放入锅中压5分钟即可出锅。
红焖牛腩说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【气血双补食谱】 【术后食谱】 【学生膳食】 【营养不良食谱

红焖牛腩的制作材料

主料:牛腩(腰窝)500克

辅料:土豆(黄皮)200克 洋葱(白皮)50克 玉兰片50克

调料:姜10克 老抽5克 生抽10克 盐5克 冰糖2克 植物油25克

红焖牛腩怎么做好吃
红焖牛腩的热量
能量1879.49千卡,维生素B61.04毫克,蛋白质93.56克,脂肪147.28克,碳水化合物53.61克,叶酸76.08微克,膳食纤维8.77克,胆固醇220毫克,维生素A6.3微克,胡萝卜素39微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.41毫克,烟酸11.47毫克,维生素C32.9毫克,维生素E1.87毫克,钙54.21毫克,磷143.15毫克,钾887.62毫克,钠2966.03毫克,碘3.2微克,镁67.64毫克,铁6.69毫克,锌14.41毫克,硒17.73微克,铜0.32毫克,锰0.93毫克, 红焖牛腩的做法,红焖牛腩怎么做
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