香菇扒菜心是一道防癌抗癌食谱 私家菜 延缓衰老食谱 高脂血症食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析香菇扒菜心的做法，协助您做出美味可口的香菇扒菜心。
| 香菇扒菜心的做法 |
| 1. 将香菇去蒂洗净，码在圆盘中央；2. 油菜心洗净，从根部划一刀，下入开水锅内焯一下，捞出控水，要向外，叶向内逐个码在香菇周围，叶交叉压在香菇上；3. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，加精盐、水烧开，推入码好的香菇、菜心，小火煨至汤汁将尽时用水淀粉勾芡，淋入香油，撒入味精即可。 |
| 香菇扒菜心说明： |
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工艺：扒 口味：咸鲜味 |
| 香菇扒菜心的制作材料 |
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主料：香菇（鲜）150克 油菜心150克 辅料： 调料：植物油20克 香油5克 淀粉(玉米)3克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜2克 |
| 香菇扒菜心怎么做好吃 |
| 香菇扒菜心的热量 |
| 能量125.58千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质6.94克,脂肪6.22克,碳水化合物17.09克,叶酸62.69微克,膳食纤维6.78克,维生素A155.61微克,胡萝卜素936.6微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.29毫克,烟酸4.13毫克,维生素C55.73毫克,维生素E4.81毫克,钙171.89毫克,磷140.58毫克,钾357.14毫克,钠1429.28毫克,镁51.56毫克,铁2.49毫克,锌1.53毫克,硒5.15微克,铜0.28毫克,锰0.83毫克, 香菇扒菜心的做法，香菇扒菜心怎么做 |
| 制作香菇扒菜心的小贴士： |
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