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银杞明目汤的做法,银杞明目汤怎样做?

银杞明目汤是一道特色菜 肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱 补血食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析银杞明目汤的做法,协助您做出美味可口的银杞明目汤。

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银杞明目汤的做法
1. 鸡肝洗净切成薄片;2. 鸡肝片入碗加水豆粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用;3. 银耳洗净撕成小片,用清水浸泡待用;4. 茉莉花择去花蒂,洗净放入盘内;5. 枸杞洗净待用;6. 汤锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐和味精;7. 随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,打去浮沫;8. 待鸡肝刚熟,装入碗内,撒上茉莉花即成。
银杞明目汤说明:

工艺:

口味:清香味

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银杞明目汤的制作材料

主料:鸡肝100克

辅料:银耳(干)2克 枸杞子5克 茉莉花15克

调料:料酒5克 姜汁1克 盐1克 味精1克 淀粉(蚕豆)10克

银杞明目汤怎么做好吃
1. 补肝益肾,明目美颜;2. 适用于肝肾阴虚的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等症。
银杞明目汤的热量
能量174.68千卡,蛋白质17.95克,脂肪4.9克,碳水化合物16.15克,叶酸1172.2微克,膳食纤维1.5克,胆固醇356毫克,维生素A10495.41微克,胡萝卜素488.5微克,硫胺素0.35毫克,核黄素1.13毫克,烟酸12.21毫克,维生素C2.4毫克,维生素E2毫克,钙15.54毫克,磷283.77毫克,钾276.64毫克,钠582.78毫克,碘1.3微克,镁22.77毫克,铁12.6毫克,锌2.55毫克,硒39.35微克,铜0.38毫克,锰0.3毫克, 银杞明目汤的做法,银杞明目汤怎么做
制作银杞明目汤的小贴士:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。