黄瓜素虾仁是一道私家菜 清热去火食谱 减肥瘦身食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析黄瓜素虾仁的做法，协助您做出美味可口的黄瓜素虾仁。
| 黄瓜素虾仁的做法 |
| 1. 黄瓜洗净切成丁；2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；3. 面筋切成丁装入碗内，加入蛋清、干淀粉、精盐拌匀；4. 炒锅添清水烧开，放入面筋煮熟，捞出过凉制成虾仁；5. 炒锅注油烧至六成热，下入虾仁、黄瓜，加精盐、胡椒粉、白糖炒匀，用水淀粉勾薄芡，撒入味精即可。 |
| 黄瓜素虾仁说明： |
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工艺：炒 口味：咸鲜味 |
| 黄瓜素虾仁的制作材料 |
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主料：水面筋150克 黄瓜150克 辅料：鸡蛋150克 白菜50克 调料：植物油15克 淀粉(玉米)15克 胡椒粉3克 盐3克 味精2克 |
| 黄瓜素虾仁怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 黄瓜素虾仁的热量 |
| 能量481.32千卡,蛋白质58.42克,脂肪13.78克,碳水化合物44.19克,叶酸222.7微克,膳食纤维2.58克,胆固醇877.5毫克,维生素A383.8微克,胡萝卜素196.8微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.59毫克,烟酸2.78毫克,维生素C29毫克,维生素E4.12毫克,钙228.42毫克,磷418.99毫克,钾340.82毫克,钠1592.12毫克,碘41.05微克,镁64.44毫克,铁10.58毫克,锌4.54毫克,硒23.64微克,铜0.56毫克,锰1.48毫克, 黄瓜素虾仁的做法，黄瓜素虾仁怎么做 |
| 制作黄瓜素虾仁的小贴士： |
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