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白菜豆腐拌牛肉的做法,白菜豆腐拌牛肉怎样做?

白菜豆腐拌牛肉是一道私家菜 癫痫食谱 补虚养身食谱 老人食谱 青少年食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析白菜豆腐拌牛肉的做法,协助您做出美味可口的白菜豆腐拌牛肉。

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白菜豆腐拌牛肉的做法
1.将牛肉洗净放入开水锅中煮熟捞出晾凉后和豆腐干切成丝,放入沸水锅中焯透捞出,用凉开水过凉,沥干水分;白菜去帮留其心洗净切成丝;香菜洗净后切成2厘米长的段。2.白菜丝放入盆内,加入豆腐干丝、肉丝、香菜、辣酱油、精盐、味精、醋和香油,拌匀即可。
白菜豆腐拌牛肉说明:

工艺:

口味:清香味

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白菜豆腐拌牛肉的制作材料

主料:牛肉(肥瘦)200克 豆腐干200克 白菜300克

辅料:香菜20克

调料:香油15克 醋15克 辣酱油40克 盐4克 味精2克

白菜豆腐拌牛肉怎么做好吃
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
白菜豆腐拌牛肉的热量
能量731.91千卡,蛋白质78.18克,脂肪30.98克,碳水化合物39.14克,叶酸193.94微克,膳食纤维4.24克,胆固醇168毫克,维生素A112.6微克,胡萝卜素592微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.61毫克,烟酸14.26毫克,维生素C102.6毫克,维生素E14.21毫克,钙837.63毫克,磷999.28毫克,钾819.69毫克,钠2278.6毫克,碘92.7微克,镁209.77毫克,铁20.07毫克,锌14.43毫克,硒14.94微克,铜2.11毫克,锰3.68毫克, 白菜豆腐拌牛肉的做法,白菜豆腐拌牛肉怎么做
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