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家常菜谱消化不良食谱大全

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陈皮鸭胗

【工艺】:焖

【口味】:甜味

【标签】:家常菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 消化不良食谱

【做法】:1. 将鸭胗洗净切成双十字刀;2. 陈皮切丝;3. 姜拍松切块;4. 用料酒、盐将鸭胗抓匀,放入八成热油中炸卷;5. 起锅放入底油,将姜块、辣椒酱、陈皮放入煸炒出香味;6. 烹入料酒、酱油,放入汤、白糖、盐、味精、鸭胗,用火烧焖;7. 旺火收汁,出锅时点入醋,淋入红油,凉后装盘。

刺梨冰粥

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:快餐/主食 清热解毒食谱 消化不良食谱 夏季养生食谱 防暑食谱

【做法】:1. 将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁;2. 把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥;3. 把粥放入冰箱内冷冻即可。

炸网油胗肝

【工艺】:炸

【口味】:咸甜味

【标签】:私家菜 明目食谱 贫血食谱 消化不良食谱 接触电离辐射人员食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 将鸡胗、肝整理干净切片;2. 火腿切片,放在碗中加入适量精盐、味精、白糖、绍酒、葱、姜末拌匀备用;3. 网油洗净切四块平铺在案板上,取一份拌好的胗肝铺在网油上,包成14厘米长,7厘米宽的长方形块,开口处用蛋糊封口,如此逐一做好剩下的三份沾上干淀粉备用;4. 油锅放火上烧八成热时,将做好网油胗肝放入;5. 待炸透呈金黄色时捞出,再用刀改成小块码在盘中,食用时蘸椒盐或沙司。

拌莴笋块

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:家常菜 利尿食谱 通乳食谱 消化不良食谱 防癌抗癌食谱

【做法】:莴笋去叶,切除老根,刨去皮,清洗干净,切成滚刀块或薄片,放干净盘中,加入精盐腌1小时滤去盐水,放入白糖、味精、酱油和香油,拌匀即可。

四君蒸鸡

【工艺】:清蒸

【口味】:原本味

【标签】:特色菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱

【做法】:1.活鸡宰杀后,去除嘴、脚,在鸡背部横切一刀,抠出内脏以及食管和气管,洗净,用开水烫一下。2.党参等中药洗净切成薄片,用双层纱布包好放入鸡腹内,与姜片、葱段和高汤一起上笼蒸约3小时后取出,拣去葱姜,加味精、食盐和高汤即可。

清汤珍珠豆腐

【工艺】:烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:清真菜 营养不良食谱 老人食谱 消化不良食谱 学龄期儿童食谱

【做法】:1. 将豆腐捣烂;2. 鲜蘑切成细粒;3. 虾仁用刀剁成泥;4. 豆腐、鲜蘑菇、虾仁混合在一起;5. 放入少许料酒、鸡蛋、生粉、盐、味精,搅拌均匀;6. 木耳洗净,撕成小片;7. 黄瓜切成斜象眼片;8. 锅内放入汤,待快开时,将搅拌好的豆腐馅挤成小丸子;9. 逐个下入汤中,然后再放入木耳、黄瓜片及调料,煮2分钟即可。

咸蛋黄炒山药

【工艺】:熟炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:山东菜 糖尿病食谱 肾炎食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱

【做法】:1.山药去皮切0.5厘米的条,放植物油中炸透,呈金黄色时捞出;咸鸭蛋煮熟去壳去蛋白,蛋黄留用。 2.滑勺内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,烹入料酒,放咸蛋黄炒散炒透,炒至翻油,即加入山药条翻炒,使山药条周身粘满蛋黄后即取出。

韩国拌菜

【工艺】:拌

【口味】:蒜香味

【标签】:韩国料理 健脾开胃食谱 活血化瘀食谱 单身食谱 消化不良食谱

【做法】:1. 油菜不用切,只分成以叶为单位就可以了;2. 油菜、洋葱、青辣椒均用水抄一下;3. 油菜烫熟后捞出,挤去过多水分;4. 洋葱只过一下水减轻一下辣味;5. 青辣椒也是过一下水就可以了;6. 将油菜、洋葱、青椒放进一个小盆,加盐、糖、味精、芝麻;7. 根据自己的口味加蒜泥等拌匀,盛到盘子里。

砂仁粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:孕妇食谱 补气食谱 消化不良食谱

【做法】:1. 先将砂仁磨成粉状备用。2. 取粳米淘净,以常法煮粥,待粥熟时,调入砂仁细末,略煮5分钟即可。

虾仁鸡面

【工艺】:炒

【口味】:清香味

【标签】:快餐/主食 青少年食谱 营养不良食谱 消化不良食谱

【做法】:1. 鸡肉切片腌少许的调味料及淀粉;2. 虾仁去背泥,香菇切片,洋葱,番茄切丁,青葱粒切粒备用;3. 油锅烧热,先炒洋葱爆香,再放入香菇,鸡肉片,虾仁一同翻炒;4. 加入调味料后与煮熟的面烩炒一起,起锅前放入番茄丁,青葱粒拌炒即可。