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虾米炝芹菜的做法,虾米炝芹菜怎样做?

虾米炝芹菜是一道家常菜 便秘食谱 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 补血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析虾米炝芹菜的做法,协助您做出美味可口的虾米炝芹菜。

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虾米炝芹菜的做法
1. 将芹菜择去根叶洗净,切3.5厘米长的段;2. 用开水烫至断生,捞出晾凉,控净水,装入碗内;3. 把虾米用温水洗净,再用开水泡软;4. 把虾米、葱姜丝、精盐、味精、花椒油拌入芹菜中;5. 放冰箱中,冷却30分钟即成。
虾米炝芹菜说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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虾米炝芹菜的制作材料

主料:芹菜250克

辅料:虾仁15克

调料:花椒5克 味精2克 盐4克 姜8克

虾米炝芹菜怎么做好吃
花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。
虾米炝芹菜的热量
能量86.24千卡,蛋白质9.8克,脂肪1.14克,碳水化合物14.43克,叶酸71.78微克,膳食纤维5.15克,胆固醇78.75毫克,维生素A31.54微克,胡萝卜素170.6微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.24毫克,烟酸1.9毫克,维生素C30.32毫克,维生素E5.87毫克,钙240.24毫克,磷230.43毫克,钾501.94毫克,钠2657.49毫克,碘1.75微克,镁69.69毫克,铁4.25毫克,锌1.86毫克,硒12.69微克,铜0.64毫克,锰0.99毫克, 虾米炝芹菜的做法,虾米炝芹菜怎么做
制作虾米炝芹菜的小贴士:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。