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雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤的做法,雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤怎样做?

雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤是一道滋阴食谱 肺调养食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤的做法,协助您做出美味可口的雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤。

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雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤的做法
1. 鹌鹑刮净,去毛,去内脏。2. 雪耳(银耳)浸透发开,再洗干净。3. 南杏、北杏、陈皮和瘦猪肉分别洗干净。4. 南杏,北杏去衣。5. 加适量水,猛火煲至滚,然后放入以上材料。6. 用中火继续煲2小时,7. 加细盐调味,即可饮用。
雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤的制作材料

主料:银耳(干)20克 鹌鹑肉400克 猪肉(瘦)240克

辅料:甜杏仁20克 苦杏仁15克 陈皮5克

调料:盐4克

雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤怎么做好吃
1. 此汤可养阴清肺,化痰止咳,润燥滑肠。煲此汤饮用,可以使声音保持清响,皮肤润泽,滋补肺气,减少燥热,防止大便秘结的发生。2. 天气干燥,吃燥热性的食物太多,胶胃积热、声音嘶哑、干咳无痰,或咳痰带血丝,喉干口涸,皮肤干燥,大便闭结,都可以用此汤作食疗。3. 风寒咳嗽的人,不宜食用。
雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤的热量
能量949.5千卡,蛋白质136.42克,脂肪36.71克,碳水化合物26.59克,叶酸19.44微克,膳食纤维8.72克,胆固醇822.4毫克,维生素A270.6微克,胡萝卜素30.4微克,硫胺素1.48毫克,核黄素1.7毫克,烟酸39.08毫克,维生素C5.55毫克,维生素E6.87毫克,钙237.98毫克,磷1253.05毫克,钾1896.66毫克,钠1923.17毫克,碘5.76微克,镁192.13毫克,铁18.16毫克,锌13.46毫克,硒73.46微克,铜0.89毫克,锰0.63毫克, 雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤的做法,雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤怎么做
制作雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤的小贴士:
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。