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四样荤素的做法,四样荤素怎样做?

四样荤素是一道家常菜 营养不良食谱 青少年食谱 孕妇食谱 运动员食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析四样荤素的做法,协助您做出美味可口的四样荤素。

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四样荤素的做法
1. 豆腐皮(油皮)一开六;2. 青菜(小白菜)切成5厘米长的段;3. 锅烧热下猪油35克;4. 烧至六成热时,下入葱白、肉片煸散;5. 烹入绍酒,放入青菜,笋片略煸,倒入鲜汤,加盖沸至八成熟;6. 起盖加入精盐、酱油、白糖,熟后将豆腐皮抖散入锅;7. 加味精搅匀后用淀粉勾芡,淋猪油15克即成。
四样荤素说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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四样荤素的制作材料

主料:油皮300克 猪肉(肥瘦)75克 冬笋50克 小白菜200克

辅料:

调料:猪油(板油)50克 黄酒10克 酱油15克 白砂糖1克 盐1克 味精2克 大葱5克 淀粉(玉米)10克

四样荤素怎么做好吃
四样荤素的热量
能量2113.81千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质171.75克,脂肪141.79克,碳水化合物63.38克,叶酸91微克,膳食纤维27.06克,胆固醇115毫克,维生素A766.05微克,胡萝卜素4243.2微克,硫胺素0.92毫克,核黄素0.73毫克,烟酸7.5毫克,维生素C56.65毫克,维生素E152.23毫克,钙933.87毫克,磷1745.11毫克,钾3206.72毫克,钠1704.46毫克,碘35.36微克,镁611.99毫克,铁43.02毫克,锌15.47毫克,硒18.48微克,铜3.77毫克,锰9.24毫克, 四样荤素的做法,四样荤素怎么做
制作四样荤素的小贴士: