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五麻油饼的做法,五麻油饼怎样做?

五麻油饼是一道快餐/主食 健脾开胃食谱 消化不良食谱,口味葱香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析五麻油饼的做法,协助您做出美味可口的五麻油饼。

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五麻油饼的做法
1.将葱、姜洗净均切成末备用;将面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬的面团。将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,揉匀揉透,备用。2.将猪肉绞成茸,放在盆内,加入精盐、酱油、姜末、葱末、炸米花、胡椒粉、五香粉拌匀成馅料。3.将面团擀成大薄面片,抹匀馅,卷成粗条,分成大小均匀的面剂,再逐个按成扁圆形,撤匀芝麻仁,即成饼生坯。4.平锅内淋少许麻油,放入饼坯,烙至下面成金黄色时翻身,再淋少许麻油,烙成金黄色,即可食用。
五麻油饼说明:

工艺:生煎

口味:葱香味

标签: 【快餐/主食】 【健脾开胃食谱】 【消化不良食谱

五麻油饼的制作材料

主料:小麦面粉600克

辅料:芝麻50克 猪肉(肥瘦)120克

调料:大葱120克 姜10克 盐8克 酱油15克 五香粉2克 胡椒粉1克 碱1克 香油50克

五麻油饼怎么做好吃
麻油即为香油。
五麻油饼的热量
能量3357.18千卡,维生素B60.61毫克,蛋白质122.25克,脂肪129.67克,碳水化合物455.87克,叶酸193.11微克,膳食纤维30.41克,胆固醇96毫克,维生素A37.7微克,胡萝卜素94.4微克,硫胺素3.29毫克,核黄素0.68毫克,烟酸18.54毫克,维生素C4毫克,维生素E56.57毫克,钙596.8毫克,磷1519.04毫克,钾1755.27毫克,钠4127.32毫克,碘17.84微克,镁470.4毫克,铁15.68毫克,锌6.49毫克,硒61.7微克,铜1.24毫克,锰2.16毫克, 五麻油饼的做法,五麻油饼怎么做
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