素什锦是一道西餐其他，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析素什锦的做法，协助您做出美味可口的素什锦。
| 素什锦的做法 |
| 1. 将洋葱、葱切成片；2. 青椒切成条；3. 番茄剁碎；4. 锅内注油烧热，下入洋葱炒黄；5. 加入青椒、醋、盐和胡椒，盖好用小火煨10分钟；6. 放入番茄再煨5分钟即成。 |
| 素什锦说明： |
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工艺：煨 口味：咸鲜味 标签： 【西餐其他】 |
| 素什锦的制作材料 |
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主料：洋葱（红皮）400克 辅料：青椒100克 番茄300克 调料：植物油50克 葡萄酒醋15克 盐5克 胡椒5克 |
| 素什锦怎么做好吃 |
| 番茄：西红柿忌与石榴同食。 |
| 素什锦的热量 |
| 能量72.85千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质4.18克,脂肪0.91克,碳水化合物19.14克,叶酸27.7微克,膳食纤维7.22克,维生素A246.5微克,胡萝卜素1468微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.06毫克,烟酸2.46毫克,维生素C114毫克,维生素E1.85毫克,钙27.2毫克,磷100.6毫克,钾687.4毫克,钠1998.2毫克,碘17.1微克,镁54.5毫克,铁1.9毫克,锌0.62毫克,硒0.81微克,铜0.23毫克,锰0.35毫克, 素什锦的做法，素什锦怎么做 |
| 制作素什锦的小贴士： |
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