枣菇焖鸡是一道特色菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 产后调理食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析枣菇焖鸡的做法，协助您做出美味可口的枣菇焖鸡。
| 枣菇焖鸡的做法 |
| 1. 鸡宰杀放沸水中，浸泡后煺毛，洗净，斩去头、脚，用刀在腑下割开，取出肠杂，以温水冲洗抹干；2. 将盐、酒擦遍鸡表里，再以酱油涂抹周身，晾干；3. 锅内加水，上火煮沸，投入鸡，加香菇、红枣同煮，一小时后翻身，加入盐调好口味，加盖，以小火焖半小时即成。 |
| 枣菇焖鸡说明： |
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工艺：焖 口味：咸鲜味 |
| 枣菇焖鸡的制作材料 |
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主料：鸡1000克 辅料：香菇（鲜）100克 枣（干）50克 调料：酱油100克 料酒20克 盐5克 |
| 枣菇焖鸡怎么做好吃 |
| 枣菇焖鸡的热量 |
| 能量1884千卡,蛋白质202.4克,脂肪94.65克,碳水化合物62.2克,叶酸65.65微克,膳食纤维6.6克,胆固醇1060毫克,维生素A481微克,胡萝卜素5微克,硫胺素0.57毫克,核黄素1.19毫克,烟酸60.15毫克,维生素C8毫克,维生素E6.7毫克,钙191.1毫克,磷1842.5毫克,钾3129.7毫克,钠8360.05毫克,碘2.4微克,镁375.1毫克,铁24.1毫克,锌13.07毫克,硒122.03微克,铜1.02毫克,锰1.87毫克, 枣菇焖鸡的做法，枣菇焖鸡怎么做 |
| 制作枣菇焖鸡的小贴士： |
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