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白术陈皮煲鱼汤的做法,白术陈皮煲鱼汤怎样做?

白术陈皮煲鱼汤是一道脾调养食谱 补气食谱 水肿食谱 利尿食谱 腹泻调理食谱 补虚养身食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析白术陈皮煲鱼汤的做法,协助您做出美味可口的白术陈皮煲鱼汤。

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白术陈皮煲鱼汤的做法
1. 鱼(泥鳅)洗净,去肠,切块;2. 白术洗净;3. 陈皮浸软刮去白;4. 生姜洗净切丝,放入煲内,加不水适量,猛火煮滚;5. 放入鱼,改慢火煲2小时,调味即可饮用。
白术陈皮煲鱼汤说明:

工艺:

口味:清香味

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白术陈皮煲鱼汤的制作材料

主料:泥鳅640克

辅料:白术40克 陈皮8克

调料:姜4克 盐4克

白术陈皮煲鱼汤怎么做好吃
1. 此汤补脾益气、行气开胃,用于脾胃虚弱、食欲不振、形瘦体弱、少气乏力、大便溏薄、营养不良、体虚浮肿等。2. 此汤是滋养补虚之汤水。如脾虚则吸收不足,而致营养不良诸症;3. 此汤可强健脾胃、益气补中;4. 鱼类中泥鳅鱼,其肉质虽粗,但味道鲜美,有较高的营养价值。配以白术健脾益气,陈皮理气行滞,促进食物消化,使该汤补而不滞;5. 饮此汤有补气健脾功效。
白术陈皮煲鱼汤的热量
能量638.28千卡,蛋白质115.25克,脂肪12.94克,碳水化合物17.61克,叶酸0.14微克,膳食纤维1.76克,胆固醇870.4毫克,维生素A96.16微克,胡萝卜素39.44微克,硫胺素0.06毫克,核黄素2.15毫克,烟酸39.88毫克,维生素C0.72毫克,维生素E5.59毫克,钙1922.12毫克,磷1940.6毫克,钾1832.04毫克,钠2053.44毫克,镁190.08毫克,铁19.4毫克,锌17.77毫克,硒226.33微克,铜0.65毫克,锰3.21毫克, 白术陈皮煲鱼汤的做法,白术陈皮煲鱼汤怎么做
制作白术陈皮煲鱼汤的小贴士:
泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。