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什锦豆腐卷的做法,什锦豆腐卷怎样做?

什锦豆腐卷是一道素斋菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 老人食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析什锦豆腐卷的做法,协助您做出美味可口的什锦豆腐卷。

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什锦豆腐卷的做法
1. 将香菇、木耳、紫菜、冬笋、白蘑、青椒切成碎末;2. 加入花椒水、酱油、姜末、精盐、味精、香油及淀粉拌匀成馅;3. 面粉加水调成糊;4. 将豆腐丝铺平,在一边抹上调好的馅,卷成直径约2厘米粗的卷;5. 边沿用面糊封口;6. 勺内加油烧六成热,将豆腐卷炸透捞出;7. 斜切成2厘米长的段,按原形装盘。
什锦豆腐卷说明:

工艺:包卷炸

口味:咸鲜味

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什锦豆腐卷的制作材料

主料:干豆腐250克

辅料:香菇(鲜)75克 木耳(水发) 50克 冬笋50克 口蘑50克 紫菜(干)40克 青椒30克 淀粉(玉米)25克 小麦面粉25克

调料:花椒3克 酱油20克 姜20克 盐3克 味精2克 香油15克

什锦豆腐卷怎么做好吃
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
什锦豆腐卷的热量
能量1248.5千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质102.64克,脂肪58.54克,碳水化合物104.57克,叶酸87.74微克,膳食纤维26.73克,维生素A135.09微克,胡萝卜素813.2微克,硫胺素0.44毫克,核黄素0.77毫克,烟酸29.05毫克,维生素C24.95毫克,维生素E78.02毫克,钙1033.98毫克,磷1915.7毫克,钾2772.52毫克,钠2845.32毫克,碘1733.28微克,镁423.38毫克,铁54.41毫克,锌13.09毫克,硒12.07微克,铜5.01毫克,锰51.61毫克, 什锦豆腐卷的做法,什锦豆腐卷怎么做
制作什锦豆腐卷的小贴士:
“莺老羞寻伴,蜂寒懒报衙,啼煞饥鸦”,这首元曲把老形容得多么姜惨,多么可怕!可人都要老,有啥办法?倒不如扮个无知玩童,装疯卖傻。