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熏鸽蛋的做法,熏鸽蛋怎样做?

熏鸽蛋是一道卤酱菜 营养不良食谱 高脂血症食谱 幼儿食谱,口味五香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析熏鸽蛋的做法,协助您做出美味可口的熏鸽蛋。

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熏鸽蛋的做法
1.将鸽蛋用清水洗净,放在蒸笼里,锅里加凉水将鸽蛋蒸熟,取出放入凉水一过,剥去蛋壳。 2.将葱,花椒,酱油,盐,味精和清汤一齐放下锅中,再把去壳鸽蛋放入,煮约10分钟,取起晾干候用。 3.另起锅,锅上铺放蔗片,上加红茶叶,注入清水少量,以不淹蔗片面为准,上铺茶叶再放上鸽蛋,盖上盖用文火烧约10分钟,待锅内水干后收火候,续五分钟,将鸽蛋取出抹上麻油,分切两块装碟即成。
熏鸽蛋说明:

工艺:

口味:五香味

标签: 【卤酱菜】 【营养不良食谱】 【高脂血症食谱】 【幼儿食谱

熏鸽蛋的制作材料

主料:鸽蛋500克

辅料:

调料:大葱50克 姜3克 花椒5克 味精5克 酱油20克 香油10克

熏鸽蛋怎么做好吃
熏鸽蛋的热量
能量991.43千卡,维生素B61.88毫克,蛋白质58.3克,维生素B1221.15微克,脂肪90.61克,泛酸3.1毫克,碳水化合物15.4克,叶酸306.04微克,膳食纤维2.76克,生物素60微克,胆固醇2400毫克,维生素D10微克,维生素A172.49微克,胡萝卜素44.1微克,硫胺素0.45毫克,核黄素0.41毫克,烟酸1.11毫克,维生素C1.62毫克,维生素E22.1毫克,钙582.46毫克,磷1107.7毫克,钾741.65毫克,钠1946.7毫克,碘0.48微克,镁166.42毫克,铁23.06毫克,锌8.61毫克,硒93.85微克,铜0.79毫克,锰0.69毫克, 熏鸽蛋的做法,熏鸽蛋怎么做
制作熏鸽蛋的小贴士: