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芋泥排骨的做法,芋泥排骨怎样做?

芋泥排骨是一道家常菜,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析芋泥排骨的做法,协助您做出美味可口的芋泥排骨。

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芋泥排骨的做法
1. 把白菜、芋头分别洗净切好;2. 排骨用生抽、少许盐、糖、姜丝、油腌一会; 3. 坐锅倒油,油热放芋头过油,然后加一碗水,盖上盖煮熟;4. 加盐调味,盛起待用;5. 再坐锅倒油炒排骨至五成熟,盛起待用;6. 切2片姜炒白菜,然后把排骨和芋头放到锅里一起煮,加大约一碗水;7. 待水收得差不多就可以起锅。
芋泥排骨说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜

芋泥排骨的制作材料

主料:猪排骨(大排)500克

辅料:白菜100克 芋头300克

调料:生抽15克 姜10克 盐6克

芋泥排骨怎么做好吃
芋头:芋头忌于香蕉同食。
芋泥排骨的热量
能量1581.1千卡,蛋白质100.45克,脂肪102.78克,碳水化合物67.03克,叶酸73微克,膳食纤维4.07克,胆固醇825毫克,维生素A163.8微克,胡萝卜素617微克,硫胺素4.22毫克,核黄素0.97毫克,烟酸29.44毫克,维生素C49.4毫克,维生素E2.66毫克,钙204.42毫克,磷832.35毫克,钾2585.64毫克,钠3697.16毫克,碘0.09微克,镁173.87毫克,铁8.3毫克,锌10.57毫克,硒56.65微克,铜1.79毫克,锰1.68毫克, 芋泥排骨的做法,芋泥排骨怎么做
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